Die 9 besten Smoothie-Maker im Test inklusive Testsieger 2026
von Marie Tenbusch
Expertin für Küchengeräte | Mehr über unsDie wichtigsten Kriterien
- Typ
- Maximale Drehzahl
- Geschwindigkeitsstufen
- Reinigungsaufwand
Im folgenden Test wurden 9 Smoothie-Maker genau unter die Lupe genommen. Mit jedem Smoothie-Maker wurden mehrere Smoothies aus unterschiedlichen Zutaten zubereitet, um die Alltagstauglichkeit der Geräte zu beurteilen. Als Testsieger ging dabei der Tefal Blend Up Smoothie-Maker hervor, der mit dem Touch-Display und acht voreingestellten Programmen von der Konkurrenz abheben konnte. Ebenfalls eine sehr gute Leistung zeigte der AEG SB4-1-4ST Smoothie-Maker, der mit seiner einfachen Handhabung und zwei großen Smoothie-Bechern überzeugte. Bester akkubetriebener Smoothie-Maker wurde der Ninja Blast BC151, der als portabler Mixer durch gute Mixergebnisse und eine hohe Flexibilität hervorstach. Der beste Standmixer im Test war der Russell Hobbs 2-in-1 Smoothie-Maker, der mit einem stabilen Glaskrug und einem Smoothie-Becher geliefert wird.
Der an den Test anschließende Ratgeber bietet unter anderem eine umfassende Kaufberatung und beantwortet häufig gestellte Fragen rund um den Smoothie-Maker. Abschließend folgen Informationen darüber, ob die Stiftung Warentest einen Smoothie-Maker-Test veröffentlicht hat.
tipps.de empfiehlt diese Smoothie-Maker
"tipps.de Testsieger"
"Der beste Smoothie-Maker mit zwei großen Trinkbechern"
"Der beste akkubetriebene Smoothie-Maker"
"Der beste Standmixer"
1. Testsieger: Tefal Blend Up Smoothie-Maker mit acht Programmen
Der Tefal Blend Up konnte sich als Testsieger durchsetzen. Das Gerät ist ein kabelgebundener Smoothie-Maker, der sich mit seinem Touch-Display und acht Programmen deutlich von der Konkurrenz absetzt. Der Smoothie-Maker wird mit zwei Bechern in unterschiedlichen Größen geliefert und richtet sich an Nutzer, die Wert auf eine vielseitige Ausstattung und eine komfortable Bedienung legen.
Das Gerät kam gut verpackt an. Die Verarbeitung machte einen sehr hochwertigen und optisch ansprechenden Eindruck. Die Oberflächen waren sauber verarbeitet und frei von scharfen Kanten oder Graten. Zum Lieferumfang gehören die Motorbasis, ein großer Becher mit 700 Millilitern Fassungsvermögen, ein kleiner Becher mit 400 Millilitern, zwei Trinkdeckel sowie eine Bedienungsanleitung. Beide Becher bestehen aus BPA-freiem Tritan und sind mit einer Messskala versehen, die Werte in Millilitern, Unzen und Cups anzeigt. Das Gerät misst mit dem großen Becher 12 x 17 x 38 Zentimeter in Breite, Tiefe und Höhe und wiegt 1.962 Gramm.
Angetrieben wird das Gerät von einem Motor mit einer maximalen Drehzahl von 24.000 Umdrehungen pro Minute. Im Test wurde eine Leistungsaufnahme von 318,3 Watt gemessen. Die Bedienung erfolgt über ein Touch-Display. In der Mitte des Displays befindet sich eine Start-Stopp-Taste, über die der Betrieb jederzeit manuell beendet werden kann.
Ergänzt wird die Touchbedienung durch eine mechanische Puls-Taste. Mit dem Display lassen sich insgesamt acht Programme mit voreingestellten Laufzeiten anwählen:
- Smoothie (Laufzeit eine Minute): Zwei Pulsstöße zum Start, dann gleichmäßiger Dauerbetrieb auf niedriger Stufe
- Ice Crush (Laufzeit 30 Sekunden): Mehrere Pulsstöße
- Cold Soup (Laufzeit 2 Minuten): Dauerbetrieb, zunächst langsam, dann schnell
- Plant Milk (Laufzeit 2 Minuten): Dauerbetrieb, zunächst langsam, dann schnell
- Sauce (Laufzeit eine Minute): Kurze Intervalle, dann schneller Dauerbetrieb
- Dips (Laufzeit eine Minute): Intervalle, dann schneller Dauerbetrieb
- Silence (Laufzeit eine Minute): Dauerbetrieb bei reduzierter Lautstärke von rund 90 Dezibel
- Autoclean (Laufzeit 30 Sekunden): Auf- und abschwellender Lauf zur Selbstreinigung des Bechers
Das Aufsetzen der Becher verlief problemlos. An Becher, Messereinheit und Basis sind Anlegemarken angebracht, die das korrekte Ausrichten erleichtern. Das Einrasten war haptisch deutlich spürbar, sowohl beim Schließen des Deckels mit der Messereinheit als auch beim Aufsetzen auf die Basis. Ein Sicherheitsstopp sorgt dafür, dass das Bedienfeld erst dann aktiviert wird, wenn der Behälter korrekt aufgesetzt ist. Die Standsicherheit war während aller Testläufe sehr gut. Die Basis steht auf zwei Gummisaugfüßen vorn und auf zwei Antirutschfüßen hinten und haftete zuverlässig auf der Arbeitsplatte, auch bei den anspruchsvolleren Mixaufgaben. Außerdem ist ein Überhitzungsschutz vorhanden.
Im Praxistest wurden in dem 700-Milliliter-Becher vier Smoothie-Varianten zubereitet. Ein frischer Obst-Smoothie wurde aus Weintrauben, Apfel, Orange und Wasser gemixt. Das Ergebnis war ein homogener und fein gemixter Smoothie. Die Schaumbildung war gering und das Absetzverhalten nach fünf Minuten Standzeit unauffällig. Staudensellerie wurde zusammen mit Apfel und Wasser ebenfalls gleichmäßig verarbeitet. Das Ergebnis war homogen, Fäden aus den Selleriefasern waren weder im Smoothie noch an der Messereinheit festzustellen. Der Cashew-Banane-Milch-Smoothie war sehr cremig, die Nüsse wurden fein zerkleinert, grobe Stückchen blieben nicht zurück. Alle drei Smoothies wurden im Smoothie-Programm gemixt.
Für einen Smoothie aus gefrorenen Beeren mit Wasser wurde das Ice-Crush-Programm gewählt. Dabei zeigte der Tefal Blend Up eine ebenso gute Leistung wie bei den weicheren Zutaten: In Intervallen wurden die gefrorenen Früchte ohne Blockieren und ohne zurückbleibende Eisklumpen zu einem cremigen Smoothie verarbeitet. In keinem der vier Testläufe war ein manuelles Nacharbeiten erforderlich.
Nach dem Mixen wird der Becher von der Basis genommen und umgedreht, die Messereinheit wird abgeschraubt und durch den Trinkdeckel ersetzt. Das Auf- und Abschrauben verlief in allen Testdurchgängen problemlos, die Verbindungen saßen fest und sicher. Auch die Trinkdeckel gaben in der Praxis keinen Grund zur Beanstandung. Bei beiden Bechern schlossen sie fest und dicht ab. Das Öffnen erforderte jedoch den Einsatz beider Hände.
Die anschließende Reinigung fiel sehr einfach aus. Das Autoclean-Programm sorgt dafür, dass keine Reste am Becher oder an den Messerklingen hängenbleiben. Becher und Trinkdeckel sind außerdem spülmaschinengeeignet. Die Motorbasis kann mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der Tefal Blend Up bot mit dem Touch-Display und den acht Programmen das beste Gesamtpaket im Test. Er überzeugte durch eine sehr hochwertige Verarbeitung, eine durchdachte Ausstattung und durchgehend gleichmäßige Mixergebnisse. Alle vier Test-Smoothies wurden ohne Blockieren, ohne Rückstände und ohne manuelles Nacharbeiten verarbeitet. Durch das breite Programmangebot ist das Gerät vielseitig einsetzbar und das Silence-Programm ist ein praktischer Bonus für lärmempfindliche Haushalte. Die zwei mitgelieferten Becher in unterschiedlichen Größen ermöglichen eine flexible Nutzung je nach Bedarf. Für alle, die täglich Smoothies zubereiten oder andere Lebensmittel mixen wollen und dabei Wert auf Komfort, Vielseitigkeit und einfache Reinigung legen, ist der Tefal Blend Up eine sehr gute Wahl.
- Sehr hochwertige Verarbeitung
- Einfach zu bedienendes Touch-Display
- Acht Programme
- Silence-Programm mit reduzierter Lautstärke (ca. 90 Dezibel)
- Zwei Becher im Lieferumfang (700 Milliliter und 400 Milliliter)
- Anlegemarken erleichtern das Aufsetzen
- Gleichmäßige Ergebnisse bei allen Zutatenarten
- Kein Blockieren bei gefrorenen Zutaten
- Nüsse fein zerkleinert
- Kein manuelles Nacharbeiten erforderlich
- Autoclean-Programm
- Auslaufsichere Trinkdeckel
- Sicherheitsstopp und Überhitzungsschutz
- Automatische Abschaltung
- Becher und Trinkdeckel spülmaschinengeeignet
- Sehr gute Standsicherheit
- Trinkdeckel lassen sich nur mit beiden Händen öffnen
FAQ
2. Bester Smoothie-Maker mit zwei großen Trinkbechern: AEG SB4-1-4ST Smoothie-Maker
Der AEG SB4-1-4ST ist ein klassischer Smoothie-Maker für die Zubereitung einzelner Portionen. Zum Lieferumfang gehören die Motorbasis, zwei Smoothie-Becher, zwei Trinkdeckel sowie eine Messereinheit. Eine Bedienungsanleitung liegt ebenfalls bei. Die Verarbeitung machte einen sehr hochwertigen Eindruck. Die Basis aus Kunststoff und gebürstetem Edelstahl wirkte robust und stabil, die Oberflächen waren sauber verarbeitet und frei von scharfen Kanten oder Graten. Das Zubehör fügte sich passgenau zusammen und die Verbindungen saßen fest. Die beiden Becher haben ein Fassungsvermögen von jeweils 600 Millilitern und bestehen aus robustem Kunststoff. Eine Messskala ist nicht aufgedruckt, dem Hersteller zufolge sind sie BPA-frei.
Der Ablauf zur Inbetriebnahme ist typisch für Smoothie-Maker dieser Bauart: Der Becher wird mit den gewünschten Zutaten befüllt, die Messereinheit wird als Deckel aufgeschraubt, der Becher wird anschließend umgedreht und durch eine leichte Drehbewegung auf der Basis eingerastet. An der Basis sind Symbole für das Verriegeln und Lösen aufgedruckt, die die Orientierung erleichtern. Eine Anlegemarke auf Basis und Becher, die das richtige Aufsetzen vereinfachen würde, fehlt jedoch. Ein Sicherheitsstopp verhindert den Betrieb, wenn der Becher nicht korrekt eingerastet ist. Das Gerät ist zudem mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Die Standsicherheit war während des gesamten Betriebs hervorragend.
Angetrieben wird das Gerät von einem 350-Watt-Motor mit einer maximalen Drehzahl von 23.000 Umdrehungen pro Minute. Im Test wurden 267,5 Watt gemessen. Die Bedienung erfolgt über einen Drehregler mit zwei Geschwindigkeitsstufen. Nach links gedreht aktiviert sich die Pulsfunktion, die kurze, kräftige Mixstöße ermöglicht und sich besonders bei dickeren oder gefrorenen Zutaten als hilfreich erwies.
Im Praxistest wurden mehrere Smoothie-Varianten zubereitet. Bei einem frischen Smoothie aus Weintrauben, Apfel, Orange und Wasser lieferte der AEG-Smoothie-Maker ein gleichmäßiges, cremiges Ergebnis. Die Früchte wurden vollständig verarbeitet, Rückstände blieben nicht zurück. Auch die Schalen der Äpfel und Trauben stellten kein Problem dar. Staudensellerie kann Smoothie-Makern Schwierigkeiten bereiten, da die langen Fasern sich um die Klingen wickeln können, was das Mix-Ergebnis beeinträchtigt. Der AEG SB4-1-4ST verarbeitete den Sellerie zusammen mit Apfel und Wasser jedoch problemlos: Das Ergebnis war homogen, Fäden waren nicht festzustellen, weder am Messer noch im Smoothie.
Gefrorene Zutaten sind eine der anspruchsvolleren Aufgaben für Smoothie-Maker. Daher wurde auch ein Smoothie aus gefrorenen Beeren zubereitet. Die Beerenmischung wurde mithilfe der Pulsfunktion gleichmäßig zerkleinert. Das Ergebnis war cremig und frei von größeren Eistücken oder unzerkleinerten Beeren. Der Motor arbeitete dabei ohne Stocken und Anlaufschwierigkeiten. Nüsse gehören zu den härteren Zutaten, die nicht alle Smoothie-Maker gut verarbeiten können. Im Test wurden Cashewkerne zusammen mit Bananenstücken und Milch zu einem glatten Smoothie verarbeitet. Die Kerne wurden dabei fein zerkleinert, grobe Stückchen blieben nicht zurück.
Nach dem Mixen wird der Becher von der Basis genommen und wieder umgedreht. Die Messereinheit ließ sich leicht abschrauben und durch den Trinkdeckel ersetzen. Der Trinkdeckel schloss auslaufsicher ab, auch beim Drehen und Schütteln trat keine Flüssigkeit aus. Die Trinköffnung ließ sich allerdings nur mit beiden Händen öffnen, das kann beim Trinken unterwegs etwas unpraktisch sein.
Die Reinigung fiel insgesamt sehr einfach aus. Becher, Trinkdeckel und Messereinheit sind spülmaschinengeeignet. Auch die manuelle Reinigung unter fließendem Wasser war schnell erledigt, da die Oberflächen glatt sind und keine schwer zugänglichen Vertiefungen aufweisen. Die Basis wird mit einem feuchten Tuch abgewischt.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der AEG SB4-1-4ST Smoothie-Maker zeigte im Test ein insgesamt sehr gutes Ergebnis und verpasste den Testsieg nur knapp. Frisches Obst, faseriges Gemüse wie Staudensellerie, gefrorene Früchte und harte Zutaten wie Cashewkerne wurden durchgehend gleichmäßig und ohne Rückstände verarbeitet. Durch die hochwertige Verarbeitung, die intuitive Handhabung und den geringen Reinigungsaufwand ist das Gerät eine gute Wahl für den täglichen Einsatz. Die Ausstattung mit zwei Bechern ermöglicht die Vorbereitung zweier Portionen. Kleinere Abstriche gibt es nur bei der fehlenden Anlegemarke und beim Trinkdeckel, der sich nur mit beiden Händen öffnen lässt.
- Hochwertige Verarbeitung
- Einfache Handhabung
- Zwei Smoothie-Becher im Lieferumfang
- Gleichmäßige Ergebnisse bei allen Zutaten
- Problemlose Verarbeitung von Staudensellerie
- Gute Leistung bei gefrorenen Zutaten
- Cashewkerne wurden fein zerkleinert
- Sehr gute Standsicherheit durch Saugfüße
- Geringer Reinigungsaufwand
- Becher, Deckel und Messereinheit spülmaschinengeeignet
- Sicherheitsstopp und Überhitzungsschutz
- Keine Anlegemarke für das Aufsetzen des Bechers
- Trinköffnung lässt sich nur mit beiden Händen öffnen
- Keine Messskala am Becher
FAQ
3. Bester akkubetriebener Smoothie-Maker: Ninja Blast BC151
Der Ninja Blast BC151 ist ein kompakter, akkubetriebener Smoothie-Maker. Ninja-typisch wurde das Gerät ohne Plastikverpackungen geliefert. Zum Lieferumfang gehören die Motorbasis, ein Becher, ein Trinkdeckel sowie ein Boden und eine Messerabdeckung. Außerdem liegt eine Bedienungsanleitung bei. Die Verarbeitung machte einen sehr hochwertigen Eindruck. Alle Teile wirkten stabil und sauber gefertigt, Kanten und Verbindungen waren sorgfältig ausgeführt. Der Becher besteht aus BPA-freiem Kunststoff, die Basis ist ebenfalls aus Kunststoff gefertigt.
Der eingebaute Lithium-Ionen-Akku hat eine Kapazität von 1.900 Milliamperestunden bei 7,2 Volt. Laut Hersteller reicht eine Ladung für mehr als zehn Mixvorgänge, in der Praxis kommt es jedoch auch auf die Art der Zutaten an. Im Test reichte die Akkuladung ohne Probleme für vier Mixgänge, ohne dass der Akku Schwächen zeigte. Geladen wird über USB-C, die Ladezeit beträgt rund zwei Stunden. Ein Ladekabel liegt bei, ein Ladegerät wird nicht mitgeliefert, es lässt sich jedoch jedes handelsübliche Ladegerät nutzen.
Die Basis wiegt zusammen mit dem Smoothie-Becher 792 Gramm und der Ninja-Smoothie-Maker fällt damit leichter aus als die netzbetriebenen Geräte im Test. Allerdings fasst der Becher nur 530 Milliliter. Damit liegt das Fassungsvermögen unter dem der anderen Geräte im Test, die ein Fassungsvermögen von 600 Millilitern oder mehr bieten. Der Becher ist mit einer Messskala in Gramm und Unzen versehen. Eine Markierung gibt außerdem die Mindestmenge an Flüssigkeit an, die für den Betrieb erforderlich ist. Die Einfüllöffnung hat einen Durchmesser von 7,5 Zentimetern und der Becher ließ sich problemlos befüllen. Unter der Basis ist ein Gummiring angebracht, der für einen sicheren Stand bei der Nutzung sorgte.
Das Bedienkonzept des Ninja Blast BC151 unterscheidet sich von dem der anderen Testgeräte. Statt die Messereinheit als Deckel aufzuschrauben und den Becher kopfüber auf die Basis zu stellen, wird beim Ninja Blast der Boden des Bechers abgeschraubt. Der Becher wird dann mit der offenen Unterseite auf die Motorbasis aufgeschraubt. Anlegemarken an Becher und Basis erleichtern das korrekte Ausrichten. Ein Sicherheitsstopp verhindert den Betrieb, wenn Becher und Basis nicht korrekt ausgerichtet sind.
Anschließend wird der Trinkdeckel abgeschraubt und die Zutaten werden eingefüllt. Nach dem Mixen wird das ganze Gerät umgedreht, die Motorbasis wird abgeschraubt und der Boden wird aufgeschraubt. Auf die Motorbasis wird dann die Messerabdeckung aufgeschraubt, um Verletzungen durch die Klingen zu vermeiden. Das System erwies sich im Test als gut durchdacht. Es war auslaufsicher und alle Komponenten ließen sich problemlos zusammensetzen und auseinandernehmen.
Die Bedienung erfolgt über zwei Tasten: eine Ein-/Aus-Taste und eine Starttaste. Es gibt nur eine Geschwindigkeitsstufe und eine Pulsfunktion ist nicht vorhanden. Ein LED-Ring um die Starttaste zeigt über fünf Farben den aktuellen Betriebszustand an:
- Dauerhaft lila: betriebsbereit
- Weiß blinkend: Becher und Basis nicht korrekt ausgerichtet
- Orange blinkend: Klingen blockiert
- Dauerhaft gelb: Akkustand niedrig
- Dauerhaft grün: Akku vollständig geladen
Auf der Motorbasis ist bereits ein Aufkleber angebracht, der auf Englisch die Bedeutung der LED-Farbanzeigen erklärt. Ersatzaufkleber in Deutsch und Französisch liegen bei und können bei Bedarf aufgeklebt werden.
Im Praxistest wurden mehrere Smoothie-Varianten zubereitet, aufgrund des geringeren Fassungsvermögens allerdings in etwas kleinerer Menge als bei den anderen Geräten. Aus Weintrauben, Apfel, Orange und Wasser entstand nach kurzem Mixen ein sehr gleichmäßiger, cremiger Smoothie. Auch Staudensellerie wurde zusammen mit Apfel und Wasser sehr gleichmäßig verarbeitet. Das Ergebnis war homogen, Fäden waren weder im Smoothie noch an der Messereinheit festzustellen.
Gefrorene Beeren stellten den kleinen Akku-Mixer jedoch vor deutliche Schwierigkeiten. Die Klingen blockierten wiederholt und das Ergebnis fiel eher ungleichmäßig aus. Ein homogener Smoothie konnte nicht hergestellt werden und Eisklumpen blieben im Mix zurück. Bei einem Smoothie aus Banane und Cashewkernen zeigte das Gerät dagegen wieder eine sehr gute Leistung. Die Nüsse wurden fein zerkleinert, grobe Stückchen blieben nicht zurück.
Die Reinigung ist generell einfach. Becher, Trinkdeckel, Boden und Messerabdeckung sind spülmaschinengeeignet. Die Motorbasis wird mit einem feuchten Tuch abgewischt. Allerdings lassen sich die Klingen nicht abnehmen. Wer sie direkt nach der Nutzung abspülen kann, hat dabei keinen nennenswerten Aufwand zu erwarten. Im Test reichte es aus, die Klingen unter fließendes Wasser zu halten, um alle Rückstände zu entfernen. Wer das Gerät mobil einsetzt und Rückstände an den Klingen eintrocknen lässt, muss jedoch mit einem höheren Reinigungsaufwand rechnen.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der Ninja Blast BC151 ist der einzige akkubetriebene Smoothie-Maker im Test. Er überzeugt mit einer hochwertigen Verarbeitung und einer einfachen Handhabung. Das System ist durchdacht und bereitete im Test keinerlei Schwierigkeiten. Außerdem bot der Ninja-Smoothie-Maker die niedrigste Betriebslautstärke aller Testgeräte. Bei frischen Zutaten lieferte das Gerät durchgehend sehr gleichmäßige Ergebnisse. Gefrorene Früchte bereiteten ihm jedoch Schwierigkeiten. Das vergleichsweise geringe Fassungsvermögen von 530 Millilitern kann je nach Bedarf ein Nachteil sein. Wer einen kompakten Smoothie-Maker für zuhause und unterwegs sucht und keine gefrorenen Zutaten verarbeiten will, trifft mit dem Ninja Blast BC151 eine gute Wahl.
- Akkubetriebener Smoothie-Maker
- Hochwertige Verarbeitung
- Geringste Lautstärke im Test (85,6 Dezibel)
- Auslaufsicheres System, Messerabdeckung für sicheren Transport
- Gleichmäßige Ergebnisse bei frischen Zutaten
- Anlegemarken erleichtern das Aufsetzen
- Trinkdeckel öffnet per Knopfdruck
- Sicherheitsstopp und Überhitzungsschutz
- Laden per USB-C
- Vergleichsweise geringes Fassungsvermögen von 530 Millilitern
- Klingen nicht abnehmbar (erschwert die Reinigung bei mobiler Nutzung)
- Probleme mit der Verarbeitung gefrorener Zutaten
- Keine Pulsfunktion
- Kein Ladegerät im Lieferumfang
FAQ
4. Bester Standmixer im Test: Russell Hobbs 2-in-1 Smoothie-Maker
Der Russell Hobbs 2-in-1 Smoothie-Maker ist ein Standmixer, der sich auch für die Zubereitung einzelner Smoothie-Portionen eignet. Das Gerät wurde sicher verpackt geliefert. Im Lieferumfang enthalten sind die Motoreinheit, ein Glasbehälter mit 1.500 Millilitern Volumen, ein Deckel mit Nachfüllöffnung, ein Smoothie-Becher aus Kunststoff mit 500 Millilitern Fassungsvermögen, ein verschließbarer Trinkdeckel, die Messereinheit mit vier Klingen, ein Schraubring als Adapter für die Messereinheit sowie eine mehrsprachige Bedienungsanleitung. Die kurze Anleitung enthält alle relevanten Informationen zu Handhabung und Reinigung.
Die Verarbeitung machte einen sehr hochwertigen Eindruck. Die Motoreinheit besteht aus schwarzem Kunststoff mit Edelstahlelementen, der Glaskrug mit Kunststoffgriff wirkt massiv und robust. Der Smoothie-Becher ist aus BPA-freiem Kunststoff gefertigt und mit einer Messskala ausgestattet. Alle Komponenten ließen sich unkompliziert zusammensetzen. Das Gerät misst mit aufgesetztem Smoothie-Becher 17,7 x 17,7 x 30 Zentimeter und wiegt 2.230 Gramm. Damit ist es größer und schwerer als ein klassischer Smoothie-Maker und benötigt entsprechend mehr Platz. Am Boden befindet sich eine Kabelaufwicklung für das 78,5 Zentimeter lange Kabel.
Der Motor hat eine Nennleistung von 545 Watt und erreicht eine maximale Drehzahl von 22.400 Umdrehungen pro Minute. Die Bedienung erfolgt über einen Drehregler auf der Vorderseite mit zwei Geschwindigkeitsstufen und einer Pulsfunktion. Die Messereinheit besteht aus vier Edelstahlklingen und wird je nach Einsatz an der Basis oder als Deckel auf dem Smoothie-Becher angebracht. Dort wird sie mit dem Schraubring fixiert. Anschließend wird der Becher kopfüber auf die Motoreinheit gesetzt und durch eine Drehung eingerastet. Ein Sicherheitsstopp verhindert den Betrieb bei nicht korrekt aufgesetztem Becher. Bei der Nutzung des Smoothie-Bechers wird die gewünschte Stufe eingestellt und als zusätzliche Sicherung muss der Becher dauerhaft heruntergedrückt werden, damit der Motor startet. Das sorgte im Alltagstest für eine sichere, aber etwas umständliche Handhabung, zumal die Konstruktion insgesamt etwas wackelig war.
Bei der Zubereitung von Smoothies aus frischem Obst lieferte das Gerät dennoch sehr gleichmäßige Ergebnisse. Die Zutaten wurden gründlich zerkleinert, die Konsistenz war cremig und homogen. Die Geschwindigkeitsstufe 1 reichte für die meisten Anwendungen aus. Manuelles Nacharbeiten war nicht nötig, wenn die Zutaten nicht von selbst nachrutschten, reichte es aus, kurz auf die Stufe 2 zu wechseln. Die Zubereitungszeit betrug etwa 35 Sekunden.
Nach dem Mixen wird der Smoothie-Becher umgedreht, die Messereinheit wird entfernt und durch den Trinkdeckel ersetzt. Der Deckel erwies sich als auslaufsicher und ermöglichte ein Trinken, ohne zu kleckern. Der Verschlussmechanismus hielt auch beim Transport dicht.
Auch bei anspruchsvolleren Aufgaben zeigte der Smoothie-Maker von Russell Hobbs eine gute Leistung: Gefrorene Zutaten wurden zu einem gleichmäßigen Smoothie verarbeitet. Dabei wurde die Impulsfunktion genutzt, um das Blockieren der Klingen zu verhindern. Faseriges Gemüse wurde gleichmäßig zerkleinert, ohne dass sich Fasern um die Klingen wickelten. Auch harte Zutaten wie Nüsse wurden zuverlässig und fein zerkleinert. Sollen Smoothies für mehrere Personen zubereitet werden, bietet sich der 1,5-Liter-Glaskrug an. Für die Zubereitung von einer oder zwei Portionen leistete der praktische Smoothie-Becher im Test jedoch gute Arbeit.
Die Standsicherheit erwies sich während des gesamten Betriebs als sehr gut. Das Gerät stand dank der vier länglichen Antirutschfüße fest auf der Arbeitsplatte und rutschte auch bei den anspruchsvolleren Mixaufgaben nicht. Negativ zu bewerten ist jedoch die Betriebslautstärke. Sie erreichte bei der Geschwindigkeitsstufe 2 bis zu 108,5 Dezibel. Zwar halten die kurzen Mixzeiten die Lärmbelastung in Grenzen, für die Nutzung am frühen Morgen, wenn andere Familienmitglieder noch schlafen, ist das Gerät damit jedoch weniger gut geeignet.
Der Reinigungsaufwand fiel sehr gering aus. Der Smoothie-Becher, der Glaskrug und der Trinkdeckel sind spülmaschinengeeignet. Der Hersteller empfiehlt jedoch die Handwäsche, da in der Spülmaschine optische Schäden entstehen können. Die Handreinigung mit etwas Spülmittel ging schnell und auch die Messereinheit ließ sich problemlos unter fließendem Wasser reinigen.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der Russell Hobbs 2-in-1 Smoothie-Maker überzeugte im Test durch seine sehr gute Mixleistung und die hochwertige Verarbeitung. Das Gerät mixte frische und gefrorene Früchte, faseriges Gemüse sowie harte Zutaten wie Nüsse gleichmäßig und fein. Der 500-Milliliter-Smoothie-Becher mit auslaufsicherem Trinkdeckel eignet sich gut für die Zubereitung einzelner Portionen zum direkten Verzehr oder Transport, während der 1,5-Liter-Glaskrug für die Zubereitung größerer Portionen geeignet ist und insgesamt eine flexible Nutzung ermöglicht. Negativ fiel insbesondere die hohe Betriebslautstärke von 108,5 Dezibel auf. Der manuelle Sicherheitsmechanismus, bei dem der Becher während des Betriebs heruntergedrückt werden muss, erhöht zwar die Sicherheit, kann aber bei längeren Mixvorgängen als unpraktisch empfunden werden. Insgesamt lieferte das Gerät jedoch überzeugende Ergebnisse über alle Testkategorien hinweg.
- 2-in-1-Standmixer mit Glaskrug und Smoothie-Becher
- Sehr hochwertige Verarbeitung
- Sehr gute Standsicherheit
- Gleichmäßige Mixergebnisse bei allen Zutatenarten
- Feine Zerkleinerung harter Zutaten
- Auslaufsicherer Trinkdeckel
- Sehr geringer Reinigungsaufwand
- 22.400 Umdrehungen pro Minute
- Smoothie-Becher mit Messskala
- Kabelaufwicklung
- Zwei Geschwindigkeitsstufen plus Pulsfunktion
- Überhitzungsschutz
- Hohe Betriebslautstärke von 108,5 Dezibel
- Vergleichsweise kurzes Stromkabel (78,5 Zentimeter)
- Etwas umständliche Bedienung durch zusätzlichen Sicherheitsmechanismus
FAQ
5. WMF Kult X Mix & Go Mini Smoothie-Maker mit Tritan-Becher
Der WMF Kult X Mix & Go Mini ist ein kompakter Smoothie-Maker für die Zubereitung einzelner Portionen. Das Gerät wurde sicher verpackt geliefert. Im Lieferumfang enthalten sind die Motoreinheit, ein Mixbecher mit 600 Millilitern Fassungsvermögen, die Messereinheit sowie ein Deckel mit Trinköffnung. Eine mehrsprachige Bedienungsanleitung liegt bei. Die Bedienungsanleitung ist knappgehalten, enthält aber alle relevanten Informationen zu Handhabung, Reinigung und Sicherheitshinweisen.
Die Verarbeitung machte einen soliden Eindruck und alle Komponenten saßen fest. Das Gerät misst mit aufgesetztem Becher 36,2 Zentimeter in der Höhe und hat einen Durchmesser von 13,5 Zentimetern. Es wiegt 1,53 Kilogramm und ist insgesamt recht kompakt. Die Motoreinheit besteht aus Kunststoff mit Applikationen aus Cromargan. Der Mixbecher ist aus BPA-freiem Tritan gefertigt. Optional kann die Messereinheit mit vier Klingen oder der Trinkdeckel aufgeschraubt werden.
Der Smoothie-Maker arbeitet kabelgebunden. Mit einer Länge von 102 Zentimetern ist das Stromkabel lang genug, um auch weiter entfernte Steckdosen zu erreichen. Es lässt sich zudem an der Rückseite der Basis fixieren. Der Motor hat eine Nennleistung von 300 Watt und erreicht eine Drehzahl von bis zu 23.000 Umdrehungen pro Minute. Gemessen wurde eine Leistung von 269 Watt, was nah an der Herstellerangabe ist.
Die Inbetriebnahme gestaltete sich unkompliziert. Der Mixbecher ließ sich durch die große Öffnung leicht mit den Zutaten befüllen, wobei die Maximalmarkierung bei 600 Millilitern nicht überschritten werden sollte. Anschließend wird der Deckel mit der Motoreinheit aufgeschraubt und der Becher wird kopfüber auf die Motoreinheit aufgesetzt. Durch eine Drehbewegung im Uhrzeigersinn wird er arretiert. Ein Sicherheitsmechanismus verhinderte zuverlässig den Betrieb bei nicht korrekt aufgesetztem Becher. Nur wenn die Arretierung greift, startet der Motor. Vier gummierte Füße an der Unterseite verhinderten zuverlässig ein Verrutschen auf der Arbeitsfläche.
Der WMF-Smoothie-Maker hat nur eine Geschwindigkeitsstufe. Entsprechend ist auch nur eine Taste zum Ein- und Ausschalten vorhanden. Sie muss beim Mixen dauerhaft gedrückt gehalten werden. Wird sie losgelassen, stoppt der Motor. Durch ein wiederholtes kurzes Drücken lässt sich die Pulsfunktion simulieren, die beim Mixen harter und gefrorener Zutaten hilfreich ist. Nach dem Mixen wird der Becher abgenommen, umgedreht und die Messereinheit wird gegen den Trinkdeckel getauscht. Das Auf- und Abschrauben der Deckel verlief im Test ohne Probleme. Die Trinköffnung im Deckel kann für den Transport geschlossen werden. Der Verschluss erwies sich jedoch nicht als auslaufsicher und der Behälter ist somit nur sehr bedingt für den Transport geeignet.
Bei der Zubereitung von Smoothies aus frischem Obst lieferte das Gerät im Praxistest gleichmäßige Ergebnisse. Die Obststücke wurden gründlich zerkleinert, die Konsistenz war cremig und größere Stücke blieben nicht zurück. Auch Blattgemüse wie Spinat wurde ausreichend verarbeitet. Die Mixdauer betrug je nach Zutaten zwischen 20 und 40 Sekunden. Gefrorene Zutaten stellen höhere Anforderungen an einen Smoothie-Maker, doch der kleine WMF Kult X Mix & Go Mini bewältigte die Aufgabe gut. Manuell gesteuerte Pulsintervalle zerkleinerten die Zutaten zuverlässig und ohne zu blockieren. Auch faseriges Gemüse wurde zu einem gleichmäßigen Smoothie verarbeitet, ohne dass sich Fäden um die Messer wickelten oder im Becher zurückblieben. Die gute Leistung setzte der kompakte Smoothie-Maker auch beim Zerkleinern harter Zutaten fort.
Ein Wermutstropfen war die hohe Betriebslautstärke. Beim Mixen wurden bis zu 104,8 Dezibel gemessen. Zwar hält der Lärm nur einige Sekunden lang an, aber wer sich als Frühaufsteher morgens zum Frühstück einen Smoothie mixen will, wird damit wahrscheinlich den Rest der Familie aufwecken. Die abschließende Reinigung war einfach. Der Mixbecher ist spülmaschinenfest und die Messereinheit ließ sich gut unter fließendem Wasser reinigen. Die Motoreinheit wird nur mit einem feuchten Tuch abgewischt und darf nicht mit Wasser in Kontakt kommen.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der WMF Kult X Mix & Go Mini Smoothie-Maker überzeugte im Test durch seine Effizienz und eine einfache Handhabung. Er eignet sich für die schnelle Zubereitung einfacher Smoothies aus frischen Zutaten und er wird auch problemlos mit gefrorenen Früchten, harten Zutaten und faserigem Gemüse fertig. Die kompakte Bauweise und die direkte Nutzung des Mixbechers als Trinkgefäß sprechen Nutzer an, die einzelne Portionen bevorzugen. Die hochwertige Verarbeitung entspricht dem WMF-Standard und der Tritan-Becher macht einen robusten Eindruck. Der nicht zuverlässig schließende Deckel stellt jedoch eine Einschränkung bei der mobilen Nutzung dar und auch die hohe Betriebslautstärke ist negativ zu bewerten. An der reinen Mixleistung gab es im Test jedoch nichts auszusetzen.
- Kompakte Bauweise spart Platz
- Einfache Bedienung
- Unkomplizierte Reinigung, Becher spülmaschinenfest
- Gute Mixergebnisse auch bei harten, faserigen und gefrorenen Zutaten
- Kurze Mixzeiten
- Solide Verarbeitung
- Trinkbecher mit 600 Millilitern Fassungsvermögen
- Deckel schließt nicht zuverlässig
- Nur eine Geschwindigkeitsstufe
- Keine separate Pulsfunktion
FAQ
6. Philips HR2291/41 Smoothie-Maker mit Kabeleinzug
Der Philips HR2291/41 Standmixer eignet sich für Smoothies und größere Mixaufgaben. Neben der Motoreinheit gehören ein Glasbehälter mit 1.250 Millilitern Fassungsvermögen, ein Deckel mit Einfüllöffnung, ein Kunststoff-Smoothie-Becher mit 600 Millilitern Volumen, ein Trinkdeckel sowie eine abschraubbare Messereinheit mit vier Edelstahlklingen zum Lieferumfang. Die mehrsprachige Bedienungsanleitung ist gut verständlich, allerdings ist es eine etwas umständlich zu lesende großformatige Faltanleitung.
Die Verarbeitung machte im Praxistest einen hochwertigen Eindruck. Die Motoreinheit besteht aus schwarzem Kunststoff und wiegt mit dem Smoothie-Becher 1.400 Gramm. Mit aufgesetztem Becher misst das Gerät 14,5 x 15,5 x 36 Zentimeter in Breite, Tiefe und Höhe. Der Glasbehälter und der Smoothie-Becher haben jeweils mehrere Messskalen, darunter Milliliter, Fluid Ounces und Cups. Auch der transparente Verschluss der Deckel-Einfüllöffnung des Glaskrugs ist mit einer Skala bis 50 Milliliter versehen und lässt sich als Messbecher nutzen.
Die Bedienung erfolgt über einen Drehregler an der Vorderseite. Nach links gedreht aktiviert sich die Pulsfunktion, nach rechts stehen zwei Geschwindigkeitsstufen zur Verfügung. Der Motor hat eine Nennleistung von 600 Watt und erreicht bis zu 20.000 Umdrehungen pro Minute. Im Test wurde eine Leistung von 545 Watt gemessen. Ein integrierter Kabeleinzug ermöglicht die Anpassung der Kabellänge an die Gegebenheiten vor Ort. Das Kabel hat eine Länge von 83 Zentimetern. Es lässt sich in das Gerät schieben, sodass nur so viel Kabel herausgezogen wird wie tatsächlich benötigt wird. Das ist eine praktische Lösung, die dafür sorgt, dass kein störendes Kabel auf der Arbeitsplatte liegt.
Die Messereinheit lässt sich sowohl am Glasbehälter als auch am Smoothie-Becher anbringen. Das Anschrauben und Montieren auf der Motoreinheit gestalteten sich einfach. Ein kurzes Einhaken nach links stellt eine sichere Verbindung her und deaktiviert gleichzeitig den Sicherheitsstopp. Der Deckel des Glasbehälters muss oben am Gefäß eingehakt werden. Für die Smoothie-Zubereitung wird der Becher befüllt, die Messergruppe oben festgeschraubt und der Becher umgedreht auf die Motoreinheit geklickt. Nach dem Mixen wird der Behälter erneut umgedreht und die Messergruppe durch den Trinkdeckel ersetzt. Der Trinkdeckel erwies sich im Test als absolut dicht und tropfte auch nicht, als er gefüllt auf den Kopf gestellt und geschüttelt wurde.
Bei der Zubereitung von Smoothies aus frischem Obst lieferte das Gerät überwiegend gleichmäßige Ergebnisse. Auf Stufe 2 entstand nach kurzer Zeit ein sämiger, gut durchmischter Smoothie, der allerdings noch einige Fasern enthielt. Die Mixdauer betrug je nach Zutaten etwa 40 bis 60 Sekunden. Auch faseriges Gemüse wurde überwiegend gleichmäßig zerkleinert. Die Fasern wickelten sich nicht um die Klingen und das Ergebnis war ein homogener Smoothie. Bei weichem Obst und Nüssen lieferte das Gerät ebenfalls überwiegend gleichmäßige Ergebnisse, die Nüsse wurden zum größten Teil fein zerkleinert. Gefrorene Zutaten bereiteten dem Gerät jedoch deutliche Schwierigkeiten, obwohl es Philips zufolge für die Zubereitung von Crushed Ice geeignet ist. Das Ergebnis fiel wenig gleichmäßig aus und größere Stücke blieben zurück. Ein wiederkehrendes Problem nicht nur bei den gefrorenen Zutaten war, dass Obst- und Gemüsestücke während des Mixens häufig stecken blieben und nicht von selbst nachrutschten. Ein mehrfaches Rütteln am Gerät oder zusätzliche Pulsstöße waren erforderlich, um den Vorgang fortzusetzen. Das Problem betraf insbesondere harte Zutaten.
Während des Betriebs stand das Gerät dank vier gummierter Antirutschfüße sicher auf der Arbeitsplatte. Negativ fiel die Betriebslautstärke auf: Sie erreichte bis zu 104,2 Dezibel und liegt damit im oberen Bereich für Geräte dieser Kategorie. Der Reinigungsaufwand fiel sehr gering aus. Alle Zubehörteile außer der Motoreinheit sind spülmaschinengeeignet. Die Motoreinheit wird mit einem feuchten Tuch abgewischt. In der Messergruppe befindet sich eine breite Gummidichtung, die zur gründlichen Reinigung entfernt werden kann.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der Philips HR2291/41 Smoothie-Maker lieferte gemischte Ergebnisse. Der mitgelieferte 600-Milliliter-Smoothie-Becher mit dichtem Trinkdeckel eignet sich gut für einzelne Portionen, während der 1.250-Milliliter-Glasbehälter die Zubereitung größerer Mengen ermöglicht. Die Bedienung über den Drehregler mit zwei Stufen und Pulsfunktion ist einfach, die Reinigung unkompliziert. Praktisch ist der integrierte Kabeleinzug. Aus frischem Obst, faserigem Gemüse und Nüssen konnte der Philips HR2291/41 überwiegend gleichmäßige Smoothies zubereiten. Bei gefrorenen Zutaten zeigte das Gerät jedoch deutliche Schwächen. Das häufige Steckenbleiben von Zutaten während des Mixens erforderte manuelles Nacharbeiten und minderte den Komfort erheblich. Auch die hohe Betriebslautstärke von 104,2 Dezibel fällt negativ auf. Für die Zubereitung von Smoothies aus frischen Zutaten ist das Gerät geeignet, bei anspruchsvolleren Aufgaben stößt es jedoch an seine Grenzen.
- Zwei Geschwindigkeitsstufen plus Pulsfunktion
- Überwiegend gleichmäßige Ergebnisse bei frischem Obst und Nüssen
- Dichter, auslaufsicherer Trinkdeckel
- Sehr gute Standsicherheit
- Sehr geringer Reinigungsaufwand
- Einfache Montage der Messereinheit
- Integrierter Kabeleinzug
- Mehrere Messskalen an Behältern und Verschluss
- 20.000 Umdrehungen pro Minute
- Spülmaschinengeeignetes Zubehör
- Überhitzungsschutz
- Probleme bei der Verarbeitung gefrorener Zutaten
- Harte Zutaten blieben häufig stecken, manuelle Nacharbeit erforderlich
- Hohe Betriebslautstärke von 104,2 Dezibel
- Unhandliche, großformatige Faltanleitung
FAQ
7. Bosch VitaPower Serie 2 Smoothie-Maker
Der Bosch VitaPower Serie 2 ist ein kompakter Smoothie-Maker für die Zubereitung einzelner Portionen direkt im Trinkbecher. Zum Lieferumfang gehören die Motorbasis, ein Trinkbecher, ein Trinkdeckel, eine Messereinheit sowie eine Bedienungsanleitung mit Sicherheitshinweisen.
Die Verarbeitung machte einen hochwertigen Eindruck. Die Motorbasis aus Kunststoff mit Edelstahlgehäuse wirkte robust und stabil, die Oberflächen waren sauber verarbeitet und frei von scharfen Kanten oder Graten.
Der Trinkbecher fasst 600 Milliliter und besteht aus Tritan, einem BPA-freien Kunststoff, der als geruchs- und geschmacksneutral gilt und gleichzeitig bruchsicherer als Glas ist. Mit aufgesetztem Deckel wiegt der Becher 158 Gramm. Eine Messskala fehlt, ebenso eine Markierung für die maximale Füllmenge. Die Einfüllöffnung hat einen Durchmesser von 7 Zentimetern, was das Befüllen mit Schnittobst problemlos ermöglicht. Die abnehmbare Messereinheit ist mit vier Edelstahlklingen ausgestattet.
Das Prinzip der Inbetriebnahme ist bei Smoothie-Makern dieser Bauart immer dasselbe und funktionierte bei dem Bosch VitaPower Serie 2 problemlos: Die Zutaten werden in den Becher gefüllt, die Messereinheit wird als Verschluss aufgeschraubt und der Becher wird kopfüber auf der Basis befestigt. Eine Anlegemarke an Messereinheit und Basis erleichterte das Ausrichten beim Aufsetzen und verhinderte das Suchen nach der richtigen Position. Ein Sicherheitsstopp sorgt dafür, dass der Motor nicht startet, wenn der Becher nicht korrekt eingerastet ist. Einen Überhitzungsschutz hat der Bosch VitaPower Serie 2 Smoothie-Maker jedoch nicht.
Die Bedienung ist auf das Wesentliche reduziert: Eine Taste startet das Gerät, eine zweite Geschwindigkeitsstufe gibt es nicht. Die Taste muss während des gesamten Betriebs gedrückt gehalten werden, da der Motor beim Loslassen stoppt. Das ist bei längeren Mixvorgängen weniger komfortabel als ein Ein-Aus-Schalter. Eine Pulsfunktion gibt es nicht, sie lässt sich jedoch durch wiederholtes kurzes Drücken der Taste simulieren. Die Standsicherheit war im Test gut. Die Antirutschfüße an der Unterseite der Basis hafteten zuverlässig auf der Arbeitsplatte und verhinderten ein Verrutschen auch unter Belastung. Der Hersteller gibt eine Motorleistung von 450 Watt bei einer maximalen Drehzahl von 40.000 Umdrehungen pro Minute an. Im Test wurde eine Leistungsaufnahme von 161,4 Watt gemessen, das ist eine deutliche Abweichung vom angegebenen Nennwert. Die gemessene Lautstärke im Betrieb betrug 96,7 Dezibel.
Im Praxistest wurden mehrere Smoothie-Varianten zubereitet, um die Leistungsfähigkeit des Geräts unter verschiedenen Bedingungen zu beurteilen. Aus Weintrauben, Apfel, Orange und Wasser wurde nach kurzem Mixen ein sehr gleichmäßiger, cremiger Smoothie. Die Früchte wurden vollständig verarbeitet, Rückstände blieben nicht zurück. Staudensellerie kann Smoothie-Makern durch seine langen Fasern Schwierigkeiten bereiten, da sich diese um die Klingen wickeln können. Der Bosch VitaPower Serie 2 verarbeitete den Sellerie zusammen mit Apfel und Wasser jedoch problemlos. Das Ergebnis war sehr fein und homogen. Fäden waren weder im Smoothie noch an der Messereinheit festzustellen. Gefrorene Beeren stellten das Gerät jedoch vor erhebliche Schwierigkeiten. Das Messer stockte wiederholt und blockierte vollständig, ohne dass sich das Problem durch weiteres Betätigen der Taste beheben ließ. Eine simulierte Pulsfunktion durch wiederholtes Drücken und Loslassen der Taste brachte auch nur mäßigen Erfolg. Ein gleichmäßiges Ergebnis war nicht zu erzielen. Erst nachdem die Beerenmischung deutlich angetaut war, ließ sie sich zufriedenstellend verarbeiten. Bei einem Smoothie aus Cashewkernen, Banane und Milch zeigte das Gerät dagegen wieder eine gute Leistung. Die Nüsse wurden fein zerkleinert, grobe Stückchen blieben nicht zurück, das Ergebnis war glatt und cremig.
Nach dem Mixen wird der Becher von der Basis abgenommen und die Messereinheit wird gegen den mitgelieferten Trinkdeckel getauscht. Der Trinkdeckel schließt auslaufsicher ab, was sich im Test auch beim Schütteln und Drehen des Bechers bestätigte. Zwei Punkte trübten den Gesamteindruck jedoch: Die Trinköffnung ließ sich nur mit deutlichem Kraftaufwand öffnen und das Aufschrauben des Deckels gelang nicht immer reibungslos, da er beim Ansetzen gelegentlich schlecht griff und nachgerichtet werden musste.
Die Reinigung fiel insgesamt sehr einfach aus. Becher, Trinkdeckel und Messereinheit sind spülmaschinengeeignet. Auch die manuelle Reinigung unter fließendem Wasser war schnell erledigt, da die Oberflächen glatt sind und keine schwer zugänglichen Stellen aufweisen. Die Basis wird mit einem feuchten Tuch abgewischt. Die Edelstahloberfläche ist jedoch anfällig für Fingerabdrücke.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der Bosch VitaPower Serie 2 Smoothie-Maker zeigte im Test ein uneinheitliches Bild. Bei frischem Obst, faserigem Gemüse wie Staudensellerie und harten Zutaten wie Cashewkernen lieferte das Gerät sehr gleichmäßige Ergebnisse. Gefrorene Zutaten bereiteten ihm jedoch erhebliche Schwierigkeiten: Das Messer blockierte wiederholt und konnte die gefrorenen Früchte nicht verarbeiten. Die Bedienung über eine Dauerdrucktaste ist funktional, aber weniger komfortabel als bei anderen Geräten. Zusammenfassend eignet sich das Gerät gut für die gelegentliche Zubereitung von Smoothies aus frischen Zutaten, stößt bei gefrorenen Zutaten jedoch an seine Grenzen.
- Hochwertige Verarbeitung
- Anlegemarke erleichtert das Aufsetzen des Bechers
- Sehr gleichmäßige Ergebnisse bei frischem Obst
- Problemlose Verarbeitung von Staudensellerie
- Cashewkerne fein zerkleinert
- Gute Standsicherheit durch Antirutschfüße
- Geringer Reinigungsaufwand
- Becher, Deckel und Messereinheit spülmaschinengeeignet
- Sicherheitsstopp
- Erhebliche Probleme bei gefrorenen Zutaten
- Keine Pulsfunktion, nur eine Geschwindigkeitsstufe
- Dauerdruck auf Taste während des Betriebs erforderlich
- Trinkdeckel greift beim Aufschrauben teilweise schlecht
- Trinköffnung lässt sich schwer öffnen
- Edelstahlgehäuse anfällig für Fingerabdrücke
- Kein Überhitzungsschutz
FAQ
8. Braun Household PowerBlend 3 JB 3272 Smoothie-Maker
Der Braun Household PowerBlend 3 JB 3272 Standmixer eignet sich zum Mixen sowie Pürieren und kann auch als Smoothie-Maker verwendet werden. Neben der Motoreinheit und einem Glasbehälter mit Deckel gehören zwei Tritan-Smoothie-Becher mit jeweils 600 Millilitern Fassungsvermögen, zwei Trinkdeckel und eine abnehmbare Messereinheit mit vier Edelstahlklingen zum Lieferumfang. Die Bedienungsanleitung besteht überwiegend aus Bildern und kommt weitgehend ohne Text aus. Ein Hinweis macht deutlich, dass das Gerät nicht für die Verarbeitung von Kaffeebohnen, Zucker, Nüssen und Getreidekörnern geeignet ist.
Die Verarbeitung machte einen hochwertigen Eindruck. Die Motoreinheit besteht aus Kunststoff mit Edelstahlelementen und wiegt 1.837 Gramm. Mit aufgesetztem Smoothie-Becher misst das Gerät 15 x 15 x 33 Zentimeter in Breite, Tiefe und Höhe. Eine Besonderheit bei dem Gerät ist die Farbauswahl: Der Standmixer ist in den drei Farbvarianten Silber/Schwarz, komplett Schwarz und Weiß/Silber erhältlich. Die Trinkdeckel sind mit einem hellgrünen Ring verziert.
Der Smoothie-Maker von Braun hat eine stufenlos einstellbare Geschwindigkeit, die über einen Drehregler reguliert wird. Nach links gedreht aktiviert sich die Pulsfunktion. Angetrieben wird das kabelgebundene Gerät von einem Motor mit einer Nennleistung von 800 Watt. Zu den Umdrehungen pro Minute macht der Hersteller keine Angaben, er weist lediglich darauf hin, dass der Standmixer mit der TriAction-Technik ausgestattet ist, bei der die Messergruppe in einem dreieckigen Behälter angeordnet ist. Diese Dreiecksstruktur soll die Zutaten schneller wieder in den Mixbereich zurückleiten und für ein besseres Mixergebnis sorgen. Allerdings zeigte das System im Vergleich zu anderen Smoothie-Makern im Test keine erkennbaren Vorteile und nicht immer funktionierte das Mixen optimal.
Sowohl der Glasbehälter als auch die Smoothie-Becher werden auf der Basis an Markierungen ausgerichtet und festgedreht. Das korrekte Aufsetzen gelang nicht immer auf Anhieb, wodurch die Handhabung etwas unkomfortabel wirkte. Ein Sicherheitsstopp verhindert den Betrieb bei nicht korrekt aufgesetztem Behälter. Außerdem ist das Gerät mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Nach einer Abschaltung durch Überhitzung sollte das Gerät für 30 Minuten abkühlen.
Bei der Zubereitung von Smoothies aus frischem Obst lieferte das Gerät gleichmäßige Ergebnisse. Bei mittlerer Drehgeschwindigkeit und mit einigen Pulsstößen entstand in etwa 50 Sekunden ein homogener Smoothie. Nur wenige Fasern blieben in der Flüssigkeit zurück. Nach dem Mixen wurde der Behälter abgeschraubt, umgedreht und die Messereinheit durch den Trinkdeckel ersetzt, der sich gut öffnen sowie verschließen ließ und auslaufsicher war.
Gefrorene Zutaten bereiteten dem Gerät deutliche Schwierigkeiten. Das Ergebnis fiel trotz Nutzung der Pulsfunktion ungleichmäßig aus und Eisklumpen blieben zurück. Die Verarbeitung verlief deutlich langsamer als bei frischen Zutaten. Faseriges Gemüse hingegen wurde gleichmäßig zerkleinert. Die Fasern wickelten sich nicht um die Klingen und das Ergebnis war homogen. Auf die Verarbeitung von harten Zutaten wie Nüssen wurde verzichtet, da das Gerät laut Bedienungsanleitung dafür nicht geeignet ist.
Die Standsicherheit war während des gesamten Betriebs gut und das Gerät stand dank der vier gummierten Antirutschfüße fest auf der Arbeitsplatte. Negativ fiel die Betriebslautstärke auf, die bis zu 96,8 Dezibel erreichte, was in etwa so laut ist wie ein Rasenmäher. Außerdem entwickelte sich während des Betriebs mehrfach ein angesengter Geruch aus dem Motorgehäuse, ohne dass der Überhitzungsschutz griff.
Der Reinigungsaufwand war bei dem Braun-Smoothie-Maker vergleichsweise hoch. Zwar sind alle Zubehörteile spülmaschinengeeignet, doch bei der manuellen Reinigung zeigte sich, dass sich in den Vertiefungen der Messergruppe Schmutz ansammelte, der nur schwer erreichbar war. Unter dem Ausgussdeckel befindet sich außerdem eine lose Gummidichtung, die beim Reinigen verloren gehen kann.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der Braun Household PowerBlend 3 JB 3272 Smoothie-Maker konnte aus frischen Früchten und faserigem Gemüse gleichmäßige Smoothies zubereiten. Die zwei mitgelieferten Smoothie-Becher mit auslaufsicheren Trinkdeckeln ermöglichen die Zubereitung mehrerer Portionen. Positiv fielen auch die stufenlose Geschwindigkeitseinstellung und die Pulsfunktion auf. Bei gefrorenen Zutaten zeigte das Gerät jedoch deutliche Schwächen und für harte Zutaten wie Nüsse ist es nicht geeignet. Größter Kritikpunkt ist der wiederholt auftretende angesengte Geruch aus dem Motorgehäuse, der den Nutzungskomfort erheblich mindert. Auch die hohe Betriebslautstärke und die vergleichsweise aufwändige Reinigung der Messereinheit fielen negativ auf. Für die ausschließliche Zubereitung von Smoothies aus frischen Zutaten ist das Gerät geeignet, wobei aufgrund des Brandgeruchs keine Aussagen zur Ursache und zur Langlebigkeit des Geräts getroffen werden können.
- In drei Farbdesigns erhältlich
- Zwei Smoothie-Becher im Lieferumfang
- Auslaufsichere Trinkdeckel
- Stufenlose Geschwindigkeitseinstellung
- Pulsfunktion
- Sehr gute Standsicherheit
- Gleichmäßige Ergebnisse bei frischem Obst und faserigem Gemüse
- Überhitzungsschutz
- Abnehmbare Messereinheit
- Spülmaschinengeeignetes Zubehör
- Angesengter Geruch aus dem Motorgehäuse
- Ungleichmäßige Ergebnisse bei gefrorenen Früchten
- Nicht zur Verarbeitung von harten Zutaten wie Nüssen geeignet
- Etwas aufwändige Reinigung der Messereinheit
- Lose Gummidichtung kann verloren gehen
FAQ
9. SEVERIN Multimixer SM 3737 Smoothie-Maker
Der SEVERIN SM 3737 ist ein Standmixer mit Glaskrug, der zusätzlich mit einem Smoothie-Becher ausgestattet ist. Zum Lieferumfang gehören die Motorbasis, ein Glaskrug mit fest eingebauter Messereinheit und Deckel, ein Smoothie-Becher mit separater Messereinheit und Trinkdeckel sowie eine Bedienungsanleitung.
Die Verarbeitung machte insgesamt einen guten Eindruck. Die Basis aus Kunststoff mit Edelstahlgehäuse wirkte stabil, die Oberflächen waren sauber verarbeitet. Der Glaskrug ist schwer und massiv, er wiegt zusammen mit dem Deckel 1.234 Gramm und fasst einen Liter. Die Messereinheit ist fest im Boden des Krugs eingebaut und lässt sich nicht entnehmen. Der Smoothie-Becher fasst 600 Milliliter und besteht aus BPA-freiem Kunststoff. Das Gesamtgewicht des Geräts mit Smoothie-Becher beträgt 1.261 Gramm.
Für den Betrieb mit dem Glaskrug wird dieser einfach auf die Basis aufgesetzt. Die Messereinheit im Boden verbindet sich dabei mit dem Motorantrieb. Das Einrasten ist nicht notwendig und da die Klingen nicht frei zugänglich sind, stellt die Funktionsweise kein Sicherheitsrisiko dar. Für den Betrieb als Smoothie-Maker wird die separate Messereinheit auf den befüllten Smoothie-Becher aufgeschraubt, der Becher anschließend umgedreht und auf der Basis eingerastet. Anlegemarken an Messereinheit und Basis erleichtern das Ausrichten. Anschließend muss der Becher mit einer leichten Drehbewegung eingerastet werden. Ein Sicherheitsstopp verhindert, dass der Motor startet, wenn der Becher nicht korrekt eingerastet ist.
Der Hersteller gibt eine Motorleistung von 500 Watt bei einer maximalen Drehzahl von 22.000 Umdrehungen pro Minute an. Im Test wurden 321,3 Watt gemessen. Bedient wird das Gerät über einen Drehregler mit zwei Geschwindigkeitsstufen. Nach links gedreht aktiviert sich die Pulsfunktion, die kurze, kräftige Mixstöße ermöglicht. Der Regler muss für die Pulsfunktion jedoch in der Position gehalten werden. Die Standsicherheit war dank der Antirutschfüße in allen Geschwindigkeitsstufen gewährleistet.
Im Praxistest wurden mehrere Smoothie-Varianten im Smoothie-Becher zubereitet. Bei einem frischen Smoothie aus Weintrauben, Apfel, Orange und Wasser blieben leichte Stückchen zurück, das Ergebnis war nur mäßig homogen. Auch Staudensellerie zusammen mit Apfel und Wasser wurde nur mäßig verarbeitet, das Ergebnis war nicht vollständig fein, wenngleich keine Fäden festzustellen waren. Beim Cashew-Banane-Milch-Smoothie wurden die Nüsse zwar zerkleinert, es verblieben jedoch größere Stückchen. Gefrorene Beeren wurden mit Hilfe der Pulsfunktion gemixt, auch hier blieben leichte Stückchen zurück. Die Mixergebnisse lagen damit insgesamt im durchschnittlichen bis unterdurchschnittlichen Bereich.
Das gravierendste Problem des SEVERIN SM 3737 Smoothie-Makers zeigte sich jedoch unabhängig von der Mixleistung: Bei sämtlichen Testdurchgängen mit dem Smoothie-Becher zeigte sich nach dem Abnehmen des Bechers, dass Flüssigkeit ausgelaufen war. Der Becher war bei allen Tests korrekt eingerastet und die Messereinheit war ordnungsgemäß aufgeschraubt. Bei der Zubereitung des Smoothies aus gefrorenen Beeren trat die Flüssigkeit sogar unter dem Gerät aus und lief auf die Arbeitsplatte. Bei der Nutzung des Glaskrugs hingegen trat keine Flüssigkeit aus. Ob das Auslaufen einem Defekt des Testgeräts oder einem generellen Konstruktionsfehler geschuldet ist, ließ sich auf Basis des Tests nicht abschließend beurteilen. Da das Auslaufen jedoch bei allen Testdurchgängen ohne Ausnahme auftrat, ist es als schwerwiegender Mangel zu werten, der die Nutzung des Smoothie-Bechers erheblich einschränkt.
Der Trinkdeckel des Smoothie-Bechers wird mit einem Silikonstopfen verschlossen. Er schließt dicht ab, aber er ließ sich im Test nur mit erheblichem Kraftaufwand öffnen und schließen, was die Handhabung im Alltag deutlich erschwerte. Auch das Trinken aus dem Becher wurde durch die Konstruktion als etwas unpraktisch wahrgenommen. Die Reinigung fiel einfach aus. Smoothie-Becher und Trinkdeckel sind spülmaschinengeeignet. Auch die manuelle Reinigung war schnell erledigt, da alle Oberflächen glatt sind. Die Basis wird mit einem feuchten Tuch abgewischt. Das Edelstahlgehäuse ist jedoch anfällig für Fingerabdrücke.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der SEVERIN SM 3737 schneidet im Test mit der Note mangelhaft ab. Ausschlaggebend dafür ist ein schwerwiegender Mangel beim Betrieb mit dem Smoothie-Becher: Bei jedem Testdurchgang trat Flüssigkeit aus, die sich in der Basis sammelte. In einem Fall lief sie sogar unten aus dem Gerät auf die Arbeitsplatte. Ob es sich um einen Defekt des Testgeräts oder einen grundsätzlichen Konstruktionsfehler handelt, lässt sich nicht abschließend sagen. Hinzu kommen durchschnittliche bis unterdurchschnittliche Mixergebnisse mit leichten Stückchen bei allen Zutatenarten.
- Gute Standsicherheit durch Antirutschfüße
- Zwei Geschwindigkeitsstufen mit Pulsfunktion
- Einfache Reinigung
- Smoothie-Becher und Trinkdeckel spülmaschinengeeignet
- Sicherheitsstopp
- Smoothie-Becher lief bei allen Testdurchgängen aus
- Durchschnittliche bis unterdurchschnittliche Mixergebnisse
- Stückchen bei allen Zutatenarten
- Trinkdeckel ließ sich nur mit erheblichem Kraftaufwand öffnen und schließen
- Kein Überhitzungsschutz
- Edelstahlgehäuse anfällig für Fingerabdrücke
FAQ
9 beste Smoothie-Maker aus dem Test in der Vergleichstabelle
Autorentipp 
Preis prüfen 
86,44€ 
94,94€ 
101,99€ 
101,99€ Preis prüfen Preis prüfen 39,99€ 
40,32€ 
42,82€ 
44,90€ 45,98€ 45,98€ 46,98€ 
69,98€ 
69,98€ 59,99€ 
Top-Preis 
Preis prüfen 39,90€ 30,00€ 
38,84€ 
39,99€ 
39,99€ 41,98€ 
Preis prüfen 58,44€ 30,99€ 
55,74€ 55,94€ 57,99€ 57,99€ 
Preis prüfen 46,16€ 39,95€ 45,93€ 46,99€ 47,90€ 47,99€ 
Preis prüfen 100,90€ 109,61€ 152,81€ 
Preis prüfen 49,90€ 42,50€ 42,50€ 47,00€ 48,99€ 51,64€ 56,38€ 
So wurden die Smoothie-Maker getestet
Für den Test wurden 8 Smoothie-Maker nach einheitlichen Testabläufen geprüft. Die Bewertung umfasste sowohl die technische Ausstattung als auch die praktische Leistung im Alltag.
Zunächst erfolgte eine gründliche Begutachtung des Materials und der Verarbeitung. Dabei lag der Fokus auf der Qualität der verwendeten Materialien, auf sauberer Verarbeitungsqualität und auf der allgemeinen Stabilität der Geräte. Bedienelemente und gegebenenfalls vorhandene Programme wurden auf ihre Handhabung und ihren Bedienkomfort hin untersucht. Auch der Lieferumfang wurde bewertet, insbesondere wurde darauf geachtet, ob zusätzliche Becher, Deckel oder weiteres Zubehör enthalten waren. Die Sicherheitsmerkmale wie Sicherheitsstopp, Überhitzungsschutz und automatische Abschaltung wurden auf ihre Funktionsfähigkeit überprüft.
Den Kern des Tests bildeten vier umfangreiche Praxisdurchläufe mit unterschiedlichen Zutaten, um die Leistungsfähigkeit der Geräte unter verschiedenen Bedingungen zu ermitteln. Bei allen Testläufen wurde die Homogenität des Ergebnisses beurteilt und dokumentiert, ob durch Nachschieben oder Umrühren manuell eingegriffen werden musste.
Im ersten Testlauf wurde ein Smoothie aus frischem Obst zubereitet. Die Mischung bestand aus Apfel, Orange, Trauben und Wasser. Bewertet wurden die Schaumbildung, das Absetzverhalten nach 5 Minuten Standzeit sowie die Spritzneigung beim Start des Geräts. Im zweiten Testlauf wurden gefrorene Beeren verwendet und geprüft, wie gut die Geräte mit den gefrorenen Früchten zurechtkommen. Besonders wurde auf das Vorhandensein von Eisklumpen, verbliebene Kernreste, das Anlaufverhalten sowie ein Blockieren während des Mixvorgangs geachtet.
Im dritten Durchlauf kam faseriges Gemüse zum Einsatz. Die Mischung aus Staudensellerie, Apfel und Wasser stellte die Geräte vor die Herausforderung, lange Pflanzenfasern zu zerkleinern. In diesem Testlauf wurde auf sichtbare Faserreste beziehungsweise um das Messer gewickelte Fasern, die Bildung von Fäden sowie die Sedimentbildung nach kurzer Standzeit geachtet. Der vierte Testlauf prüfte die Verarbeitung von weichem Obst und Nüssen. Bananen und Cashewkerne wurden dazu mit Milch gemixt. Hier lag das Augenmerk insbesondere auf der Zerkleinerung der Nüsse, die eine hohe Mixleistung erfordert.
Abschließend wurde der Reinigungsaufwand bewertet. Dabei spielten Faktoren wie abnehmbare Klingen, schwer zugängliche Stellen am Messer und die Eignung der Teile für die Spülmaschine eine zentrale Rolle.
Das Fazit zum Test der Smoothie-Maker
Testsieger im Smoothie-Maker-Test von tipps.de wurde der Tefal Blend Up. Als einziges Gerät im Test bot er acht voreingestellte Programme, die sich einfach und bequem über ein Touch-Display anwählen lassen. Er zeigte außerdem bei allen Test-Smoothies ein homogenes und fein gemixtes Ergebnis. Der zweite Platz geht an den AEG SB4-1-4ST Smoothie-Maker. Auch er zeigte in allen Praxistests eine sehr gute Leistung und konnte auch die gefrorenen Beeren zu einem homogenen Smoothie verarbeiten. Die hochwertige Verarbeitung, eine einfache Handhabung und der Lieferumfang mit zwei Smoothie-Bechern sprechen ebenfalls für das Gerät. Auf Platz drei folgt der akkubetriebene Ninja Blast BC151 Smoothie-Maker. Er lässt sich sehr flexibel nutzen und kann dank des gut durchdachten Systems problemlos unterwegs verwendet werden. Wer seine Smoothies nach dem Training im Fitnessstudio am liebsten frisch mixt, trifft damit eine gute Wahl. Platz vier geht an den Russell Hobbs 2-in-1 Smoothie-Maker als bester Standmixer im Test. Wer neben Smoothies auch Suppen, Saucen und andere Speisen mixen will, hat mit dem Gerät viele Möglichkeiten.
Am unteren Ende des Rankings befinden sich zwei Geräte, die im Test nur mit ausreichend und mangelhaft bewertet werden konnten. Der Braun Household PowerBlend 3 JB 3272 Smoothie-Maker zeigte zwar beim Mixen weicherer Zutaten eine solide Leistung, fiel jedoch durch einen angebrannten Geruch aus dem Motorgehäuse negativ auf. Auch die Mängel des SEVERIN SM 3737 Standmixers waren nicht auf die Mixleistung zurückzuführen. Jedoch war das Gerät bei der Nutzung des Smoothie-Bechers undicht und in jedem Mixdurchgang trat Flüssigkeit aus und lief in die Motorbasis. Beim Mixen der gefrorenen Beeren trat die Flüssigkeit sogar unter dem Gerät aus.
Was ist ein Smoothie-Maker?
Ein Smoothie-Maker ist ein Küchengerät zum Zerkleinern und Vermischen von Obst und Gemüse. Anders als bei der Herstellung klassischer Fruchtsäfte werden die Zutaten nicht ausgepresst oder gefiltert. Stattdessen erfolgt eine vollständige Zerkleinerung, während gleichzeitig eine Flüssigkeit zugegeben wird. Fruchtfleisch und abhängig von der jeweiligen Zutat auch Schalen bleiben im Getränk erhalten. Dadurch entsteht eine dickflüssige, gleichmäßige Konsistenz, bei der die enthaltenen Ballaststoffe weitgehend erhalten bleiben.
Der Begriff Smoothie geht auf das englische Wort smooth zurück, das für glatt oder geschmeidig steht und diese typische Textur beschreibt. Für das Mixen eines Smoothies ist stets eine Flüssigkeit erforderlich. Erst durch sie kann der Inhalt zuverlässig von den rotierenden Messern erfasst und gleichmäßig vermischt werden. Als Basis eignen sich beispielsweise Wasser, Fruchtsäfte, Kuhmilch oder pflanzliche Milchalternativen. Je nach Rezept lassen sich darüber hinaus weitere Zutaten wie Nüsse oder Samen einarbeiten.
Wie funktioniert ein Smoothie-Maker?
Ein Smoothie-Maker besteht aus einer Gerätebasis mit Motor sowie einem abnehmbaren Mixgefäß. Die Gerätebasis stellt den Antrieb für die Messereinheit bereit, während das Mixgefäß die Zutaten aufnimmt. Abhängig vom Modell erfolgt die Stromversorgung entweder über ein Netzkabel oder über einen integrierten Akku. Für den Betrieb wird das Mixgefäß mit aufgesetzter Messereinheit auf die Gerätebasis gesetzt.
Typische Smoothie-Maker arbeiten mit einem Becher, der gleichzeitig als Mix- und Trinkgefäß dient. Zunächst werden die Zutaten direkt in diesen Becher gegeben. Danach wird der Becher mit einem Deckel verschlossen, in dem sich die Messereinheit befindet. Anschließend wird der Becher kopfüber auf die Gerätebasis gesetzt. In dieser Position befinden sich die Messer im unteren Bereich des Behälters.
Nach dem Start des Geräts rotieren die Messer mit hoher Geschwindigkeit und zerkleinern die Zutaten. Gleichzeitig erfolgt das Vermischen mit der zugegebenen Flüssigkeit. Dieser Vorgang läuft so lange, bis eine gleichmäßige und dickflüssige Konsistenz erreicht ist.
Nach dem Mixvorgang wird der Becher von der Gerätebasis abgenommen und wieder aufrecht hingestellt. Die Messereinheit lässt sich anschließend abschrauben. Falls vorhanden, kann stattdessen ein normaler Deckel aufgesetzt werden. Der Smoothie bleibt im selben Becher, sodass das Getränk unmittelbar daraus konsumiert werden kann.
Sicherheit und Schutzmechanismen
Smoothie-Maker arbeiten mit sehr scharfen und schnell rotierenden Klingen. Um Verletzungen zu verhindern, verfügen die Geräte über mehrere Sicherheitsmechanismen. Diese sorgen dafür, dass ein Betrieb mit freiliegenden Messern nicht möglich ist.
Eine zentrale Rolle spielt dabei die Sicherheitsverriegelung. Das Gerät startet nur, wenn Becher, Messereinheit und Gerätebasis korrekt miteinander verbunden sind. Befindet sich der Becher nicht vollständig auf der Basis oder ist der Deckel nicht korrekt verschlossen, bleibt der Motor deaktiviert.
Viele Modelle verfügen zusätzlich über einen Überhitzungsschutz. Wird der Motor zu stark belastet oder steigt die Temperatur über einen bestimmten Wert, erfolgt eine automatische Abschaltung. Nach einer kurzen Abkühlphase kann der Betrieb wieder aufgenommen werden. Ergänzend sorgen rutschfeste Standflächen für einen stabilen Halt während des Mixvorgangs.
Was sind die Unterschiede zwischen Smoothie-Maker, Standmixer, Zerkleinerer und Pürierstab?
Smoothie-Maker, Standmixer, Zerkleinerer und Pürierstäbe arbeiten jeweils mit rotierenden Messern. Dennoch unterscheiden sich die Geräte deutlich in Aufbau, in der Handhabung und im Einsatzbereich.
Smoothie-Maker
Ein Smoothie-Maker verwendet Behälter, die sowohl zum Mixen als auch zum Trinken dienen. Nach dem Mixvorgang wird die im Deckel integrierte Messereinheit abgenommen und bei Bedarf durch einen anderen Deckel ersetzt. Ein Umfüllen des Getränks ist daher nicht erforderlich. Die Gefäße bestehen häufig aus Kunststoff, lassen sich in vielen Fällen verschließen und sind vor allem für einzelne Portionen konzipiert.
Standmixer
Standmixer arbeiten mit einem Mixkrug, der ausschließlich für den Mixvorgang vorgesehen ist. Der fertige Inhalt wird anschließend in Gläser oder andere Gefäße umgefüllt. Im Unterschied zu Smoothie-Makern decken Standmixer ein breiteres Anwendungsspektrum ab. Sie werden unter anderem für Smoothies, Suppen, Saucen, Pürees oder Dips eingesetzt. Häufig verfügen sie über eine höhere Motorleistung als kompakte Smoothie-Maker.
Einige Modelle werden zusätzlich mit kleineren Smoothie-Bechern geliefert, die alternativ zum großen Mixkrug verwendet werden können. In diesem Fall kombiniert das Gerät die Funktionsweise eines Standmixers mit der praktischen Becherlösung eines Smoothie-Makers.
Zerkleinerer
Zerkleinerer sind kompakte Küchengeräte zum Hacken und Zerteilen fester Zutaten wie Gemüse, Kräuter oder Nüsse. Die Geräte arbeiten meist mit kurzen Impulsbewegungen. Die Herstellung trinkfähiger Mischungen gehört jedoch nicht zum vorgesehenen Einsatzbereich. Die zerkleinerten Zutaten müssen in der Regel weiterverarbeitet werden.
Pürierstab
Ein Pürierstab wird direkt in einem Topf, Becher oder einer Schüssel eingesetzt. Er eignet sich besonders zum Pürieren oder Vermengen weicher beziehungsweise bereits gegarter Zutaten, etwa bei Suppen oder Saucen. Im Unterschied zu den anderen Geräten besitzt er keinen eigenen Behälter.
Diese Unterschiede in Konstruktion und Handhabung erklären, weshalb sich die einzelnen Geräte für unterschiedliche Aufgaben eignen. Smoothie-Maker zeichnen sich insbesondere durch ihre Becherlösung aus, bei der das Mixgefäß gleichzeitig als Trinkgefäß genutzt wird.
Vorteile und Nachteile der Smoothie-Maker
Smoothie-Maker bieten eine kompakte und praktische Möglichkeit, einzelne Portionen schnell zuzubereiten. Die Geräte sind auf einen unkomplizierten Alltagseinsatz ausgelegt und konzentrieren sich auf die Herstellung trinkfertiger Smoothies. Gleichzeitig gehen diese Vorteile mit einigen Einschränkungen einher, insbesondere im Vergleich zu größeren Standmixern.
- Kein Umfüllen notwendig
- Kompakte Bauweise mit geringem Platzbedarf
- Schnelle Zubereitung einzelner Portionen
- Trinkgefäß kann verschlossen und weiterverwendet werden
- Einfache Handhabung ohne separates Zubehör
- Begrenztes Fassungsvermögen
- Mitunter weniger leistungsstark als ein Standmixer
- Weniger vielseitig einsetzbar als Standmixer
- Für größere Mengen ungeeignet
Für wen ist ein Smoothie-Maker geeignet?
Ein Smoothie-Maker richtet sich in erster Linie an Personen, die regelmäßig einzelne Portionen zubereiten und dabei Wert auf eine schnelle und unkomplizierte Bedienung legen. Da Mixgefäß und Trinkgefäß identisch sind, entfällt ein zusätzliches Umfüllen. Der Aufwand nach der Zubereitung bleibt dadurch gering. Diese Eigenschaft erweist sich als besonders praktisch, wenn Smoothies regelmäßig Teil der täglichen Ernährung sind und ohne größeren Zeitaufwand zubereitet werden sollen.
Wer neben Smoothies auch andere Speisen wie Suppen, Saucen oder Pürees herstellen will, findet in einem Standmixer häufig die vielseitigere Lösung. Besonders Modelle, die zusätzlich mit einem Smoothie-Becher ausgestattet sind, kombinieren beide Konzepte. Für einzelne Portionen lässt sich der Becher nutzen, während für größere Mengen oder andere Anwendungen der klassische Mixkrug zur Verfügung steht. Diese Geräte bieten mehr Flexibilität, benötigen jedoch mehr Stellfläche und sind meist etwas aufwendiger in der Handhabung.
Ein Pürierstab kann ausreichen, wenn Smoothies nur gelegentlich zubereitet werden oder zunächst ausprobiert werden sollen. Mit ausreichend Flüssigkeit entstehen auch damit trinkfähige Mischungen. Die Konsistenz fällt jedoch häufig weniger gleichmäßig aus. Außerdem fehlt ein festes Mixgefäß, was die Handhabung umständlicher machen kann. Für eine sporadische Nutzung oder als Einstieg kann ein Pürierstab dennoch eine einfache Alternative darstellen.
Was gibt es beim Kauf eines Smoothie-Makers zu beachten?
Beim Kauf eines Smoothie-Makers entscheidet vor allem der geplante Einsatzzweck darüber, welches Modell sinnvoll ist. Je nach Nutzung im Alltag unterscheiden sich die Anforderungen an Leistung, Bauweise und Ausstattung. Mehrere Kriterien helfen dabei, die Geräte besser miteinander zu vergleichen.
Bauart und Typ
Smoothie-Maker sind entweder als klassische Einzelportionsgeräte mit Trinkgefäßen erhältlich oder als Standmixer, die zusätzlich mit Smoothie-Bechern ausgestattet sind. Klassische Smoothie-Maker sind vor allem für einzelne Portionen konzipiert. Standmixer bieten ein breiteres Einsatzspektrum und eignen sich neben Smoothies auch für Suppen, Saucen oder Pürees. Häufig verfügen sie über eine höhere Motorleistung und verarbeiten harte oder gefrorene Zutaten zuverlässiger. Gleichzeitig benötigen sie mehr Platz in der Küche. Standmixer mit zusätzlichem Smoothie-Becher kombinieren beide Konzepte.
Leistung und maximale Drehzahl
Motorleistung und maximale Drehzahl bestimmen, welche Zutaten zuverlässig verarbeitet werden können. Für Smoothies aus weichem Obst wie Bananen, Beeren oder reifen Äpfeln genügt in vielen Fällen ein Gerät mit etwa 300 bis 350 Watt und einer maximalen Drehzahl von rund 20.000 Umdrehungen pro Minute. Solche Modelle eignen sich besonders für gelegentliche Nutzung oder für Rezepte mit überwiegend weichen Zutaten.
Für gefrorene Früchte, Nüsse, faseriges Gemüse oder Eis empfiehlt sich ein leistungsstärkeres Gerät. In diesem Bereich gelten mindestens etwa 500 Watt sowie eine maximale Drehzahl von etwa 25.000 bis 30.000 Umdrehungen pro Minute als sinnvoll. Geräte mit dieser Leistungsklasse sind für eine häufige Nutzung ausgelegt und verarbeiten auch anspruchsvollere Zutaten zuverlässiger. Wer regelmäßig Smoothies zubereitet oder unterschiedliche Rezeptvarianten ausprobieren will, profitiert langfristig von einer höheren Leistungsreserve.
Geschwindigkeitsstufen
Smoothie-Maker verfügen entweder über eine feste Geschwindigkeitsstufe oder über mehrere wählbare Stufen. Bei Geräten mit nur einer Stufe lässt sich die Konsistenz ausschließlich über die Mixdauer steuern. Modelle mit mehreren Geschwindigkeitsstufen ermöglichen eine flexiblere Anpassung an unterschiedliche Zutaten.
Niedrige Geschwindigkeiten eignen sich besonders für weiche Zutaten und reduzieren gleichzeitig eine übermäßige Schaumbildung. Höhere Drehzahlen sind erforderlich, um gefrorene Früchte, Nüsse oder andere feste Zutaten gleichmäßig zu zerkleinern. Ein Start bei niedriger Geschwindigkeit verringert zudem die Spritzgefahr beim Einschalten. Geräte mit stufenlos regulierbarer Geschwindigkeit erlauben eine besonders präzise Anpassung der Drehzahl.
Messer
Die Anzahl und Bauform der Messer beeinflussen maßgeblich die Konsistenz des Ergebnisses. Zweiflügelige Messer erzeugen eher gröbere Strukturen. Vierflügelige Messer, die bei Smoothie-Makern weit verbreitet sind, sorgen für feinere Ergebnisse. Geräte mit mehreren Klingen erreichen schneller eine gleichmäßige Struktur, insbesondere bei festeren Zutaten.
Fassungsvermögen
Smoothie-Maker arbeiten meist mit Trinkgefäßen mit einem Fassungsvermögen von etwa 600 Millilitern. Diese Größe ist auf einzelne Portionen ausgelegt. Für größere Mengen sind Standmixer mit größeren Mixkrügen besser geeignet.
Materialien
Die Gerätebasis besteht in den meisten Fällen aus Kunststoff oder Edelstahl. Mix- und Trinkgefäße werden überwiegend aus Kunststoff gefertigt, häufig aus BPA-freiem Tritan. Alle Bauteile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sollten frei von BPA sowie von problematischen Weichmachern sein. Glasbehälter sind vor allem bei Standmixern verbreitet.
Stromversorgung
Die meisten Smoothie-Maker werden über ein Netzkabel betrieben. Akkubetriebene Modelle ermöglichen einen mobilen Einsatz, etwa auf Reisen oder im Büro. Aufgrund der begrenzten Leistung eignen sich diese Geräte jedoch meist vor allem für weiche Zutaten.
Sicherheitsfunktionen
Eine Sicherheitsverriegelung sorgt dafür, dass der Motor nur startet, wenn Becher und Messereinheit korrekt zusammengesetzt sind. Dadurch wird verhindert, dass Finger mit den scharfen und schnell rotierenden Klingen in Kontakt kommen. Zusätzlich verfügen viele Geräte über einen Überhitzungsschutz, der den Motor bei zu hoher Belastung automatisch abschaltet.
Reinigung und Pflege
Der Reinigungsaufwand hängt stark davon ab, wie der Smoothie-Maker konstruiert ist und welche Bauteile sich abnehmen lassen. Modelle mit abnehmbarer Messereinheit erleichtern die Reinigung deutlich. Rückstände an den Klingen oder im Gewinde sind dadurch besser erreichbar. Becher, Deckel und Messereinheiten können bei vielen Geräten in der Spülmaschine gereinigt werden.
Trotz Spülmaschinenreinigung sollte regelmäßig überprüft werden, ob sich an Dichtungen, Gewinden oder an der Unterseite der Messereinheit Rückstände angesammelt haben. Diese Bereiche werden häufig nicht vollständig von der Spülmaschine erreicht. In solchen Fällen ist eine zusätzliche manuelle Reinigung erforderlich. Geräte, die sich einfach zerlegen lassen, reduzieren den Aufwand für die regelmäßige Pflege deutlich.
Zubehör und Ersatzteile
Zum Lieferumfang eines Smoothie-Makers gehören häufig zusätzliche Becher oder Deckel. Praktisch ist eine gute Ersatzteilversorgung. Verschleißteile wie Dichtungen, Becher oder Messereinheiten sollten nach Möglichkeit einzeln erhältlich sein. Dadurch lässt sich das Gerät über einen längeren Zeitraum weiterverwenden, ohne dass bei kleinen Defekten ein kompletter Austausch erforderlich wird.
Weitere Punkte, die beim Kauf berücksichtigt werden sollten, erläutert das folgende Video:
Tipps und Tricks zur Nutzung eines Smoothie-Makers
Damit ein Smoothie eine gleichmäßige Konsistenz erhält, spielen mehrere Faktoren eine Rolle. Entscheidend sind die Auswahl der Zutaten, deren Vorbereitung sowie die richtige Mixdauer.
Geeignete Zutaten für den Smoothie-Maker
Die meisten Obst- und Gemüsesorten eignen sich grundsätzlich für die Zubereitung von Smoothies. Frisches Obst wie Bananen, Äpfel, Orangen, Erdbeeren, Mangos, Pfirsiche und verschiedene Beeren lassen sich mit nahezu jedem Smoothie-Maker verarbeiten. Auch Blattgemüse wie Spinat oder Grünkohl sowie weiche Gemüsesorten wie Gurke und Tomate stellen für die meisten Geräte keine Herausforderung dar.
Mehr Leistung wird bei gefrorenen Früchten oder stark faserigem Gemüse benötigt. Gefrorene Beeren, Mangostücke oder Ananasscheiben beanspruchen den Motor deutlich stärker. Gleiches gilt für faserreiche Zutaten wie Staudensellerie, Fenchel oder Ingwerwurzeln. Für solche Zutaten sollte ein Smoothie-Maker mindestens etwa 25.000 Umdrehungen pro Minute erreichen, damit ein cremiges Ergebnis ohne Klumpen oder lange Fasern entsteht.
Flüssigkeiten und weitere Zutaten
Für die gewünschte Konsistenz ist immer eine Flüssigkeit erforderlich. Häufig verwendet werden Wasser, Milch, Pflanzendrinks wie Hafermilch oder Mandelmilch, Kokoswasser sowie frisch gepresste Säfte. Die Menge beeinflusst die Konsistenz deutlich. Weniger Flüssigkeit führt zu einem dickflüssigen Smoothie, eine größere Menge sorgt für eine leichter trinkbare Mischung.
Zusätzliche Zutaten können Geschmack und Nährstoffgehalt verändern. Nüsse und Samen wie Cashewkerne, Mandeln, Chiasamen oder Leinsamen liefern zusätzliche Nährstoffe und sorgen für eine cremigere Textur. Auch Haferflocken, Joghurt oder Proteinpulver lassen sich gut integrieren. Für einen besonders kühlen Smoothie können Eiswürfel verwendet werden. Voraussetzung ist allerdings ein ausreichend leistungsstarkes Gerät.
Was nicht geeignet ist
Nicht jede Zutat eignet sich für jeden Smoothie-Maker. Sehr harte oder kompakte Zutaten können bei leistungsschwächeren Geräten die Klingen stark belasten oder den Motor überfordern. Dazu zählen große Stücke von Ingwer oder Kurkuma, tiefgefrorene Obstblöcke sowie harte Eiswürfel, sofern das Gerät nicht ausdrücklich für die Verarbeitung von Eis ausgelegt ist.
Auch heiße Flüssigkeiten sind ungeeignet. Sie können Druck im Behälter aufbauen oder Kunststoffteile verformen. Klebrige oder sehr zähe Zutaten wie größere Mengen Datteln oder dickflüssiger Honig sollten nur zusammen mit ausreichend Flüssigkeit verarbeitet werden. Andernfalls besteht die Gefahr, dass sich die Messereinheit blockiert.
Vorbereitung der Zutaten
Vor dem Mixen sollten alle Zutaten vorbereitet werden. Obst und Gemüse werden gewaschen und bei Bedarf geschält. Größere Stücke sollten grob zerkleinert werden, damit der Motor nicht unnötig belastet wird. Äpfel können entkernt werden, Steine aus Pfirsichen oder Pflaumen müssen entfernt werden. Beeren werden in der Regel lediglich gewaschen. Blattgemüse sollte von groben Stielen befreit werden. Kleinere Stücke erleichtern dem Smoothie-Maker die Verarbeitung deutlich.
Die Zubereitung
Beim Befüllen des Mixbehälters spielt die Reihenfolge der Zutaten eine wichtige Rolle. Zuerst wird die Flüssigkeit eingefüllt. Danach folgen weiches Obst oder Gemüse. Feste oder gefrorene Zutaten werden zuletzt hinzugegeben. Diese Reihenfolge sorgt dafür, dass die Klingen sofort von Flüssigkeit umgeben sind und frei rotieren können. Gleichzeitig sollte die maximale Füllmenge nicht überschritten werden. Die meisten Behälter verfügen über eine entsprechende Markierung. Nach dem Verschließen des Deckels kann das Gerät gestartet werden.
Die richtige Mixdauer
Der Mixvorgang muss in der Regel nicht lange dauern. In vielen Fällen reichen 30 bis 60 Sekunden aus, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen. Einige Geräte schalten sich nach etwa einer Minute automatisch ab. Eine längere Mixdauer verbessert das Ergebnis meist nicht. Stattdessen kann sich der Inhalt unnötig erwärmen.
Sollten nach dem Mixvorgang noch einzelne Stücke sichtbar sein, kann kurz nachgemixt werden. Bei besonders festen oder gefrorenen Zutaten kann ein Start mit niedriger Geschwindigkeit hilfreich sein. Anschließend lässt sich die Drehzahl erhöhen, um ein Blockieren der Klingen zu vermeiden.
Typische Fehler und Missverständnisse
Ein häufiger Fehler besteht in einer zu langen Mixdauer, weil ein feineres Ergebnis erwartet wird. In der Praxis führt ein längerer Betrieb jedoch häufig zu einer Erwärmung des Inhalts. Die Konsistenz verbessert sich dadurch meist nicht. Ebenso wird oft zu wenig Flüssigkeit verwendet. In diesem Fall können die Messer den Inhalt nicht gleichmäßig erfassen, was zu einem ungleichmäßigen Ergebnis führt.
Rezepte für leckere und gesunde Smoothies
Die folgenden 4 Rezepte wurden im Smoothie-Maker-Test eingesetzt.
Smoothie aus frischem Obst
- 100 Gramm Apfelstücke mit Schale, entkernt
- 100 Gramm grüne Weintrauben
- 100 Gramm Orangenstücke
- 100 Milliliter Wasser
Alle Zutaten werden gründlich gemixt. Je nach Geschmack kann zusätzlich etwas Honig ergänzt werden.
Die Kombination aus Apfel und Trauben sorgt für eine natürliche Süße, während die Orange Frische und eine leichte Säure einbringt. Das Wasser dient als neutrale Flüssigkeitsbasis. Es beeinflusst den Geschmack kaum und sorgt gleichzeitig für eine angenehm trinkbare Konsistenz.
Sellerie-Apfel-Smoothie
- 50 Gramm Apfelstücke mit Schale, entkernt
- 100 Gramm Staudensellerie, in Stücke geschnitten
- 150 Milliliter Wasser
Alle Zutaten werden gemixt, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.
Der Apfel mildert die leicht herbe Geschmacksnote des Selleries und schafft eine ausgewogene Aromabasis. Staudensellerie enthält viel Wasser, besitzt jedoch eine faserige Struktur. Dadurch entstehen höhere Anforderungen an die Zerkleinerung im Mixer.
Bananen-Smoothie mit Nüssen
- 70 Gramm Banane
- 40 Gramm Cashew-Kerne oder andere Nüsse
- 100 Milliliter Milch
Alle Zutaten werden gründlich gemixt.
Die Banane sorgt für eine besonders cremige Konsistenz und bringt eine natürliche Süße mit. Cashew-Kerne lassen sich im Vergleich zu vielen anderen Nusssorten relativ gut zerkleinern und erhöhen gleichzeitig den Nährwert des Getränks. Die Milch verstärkt die cremige Struktur und verbindet die einzelnen Zutaten zu einer gleichmäßigen Mischung.
Erfrischender Beeren-Smoothie
- 150 Gramm gefrorene Beeren (Waldbeerenmischung oder andere Beeren nach Geschmack)
- 100 Milliliter Wasser
Alle Zutaten werden so lange gemixt, bis die gefrorenen Früchte vollständig zerkleinert sind. Bei weniger leistungsstarken Smoothie-Makern kann es notwendig sein, die Beeren vorher leicht antauen zu lassen.
Gefrorene Beeren sorgen für eine besonders kühle und dickflüssige Konsistenz. Abhängig von der verwendeten Mischung kann der Smoothie leicht säuerlich schmecken.
Weitere Ideen für Smoothie-Rezepte zeigt das folgende Video:
Reinigung und Wartung des Smoothie-Makers
Da Smoothie-Maker zur Verarbeitung von Lebensmitteln eingesetzt werden, spielt Hygiene eine wichtige Rolle. Alle Bauteile, die mit den Zutaten in Kontakt kommen, sollten möglichst zeitnah gereinigt werden. Rückstände von Obst, Gemüse oder Nüssen trocknen schnell an. Besonders häufig sammeln sie sich in Gewinden, Dichtungen und an der Unterseite der Messereinheit.
Praktisch sind Geräte mit abnehmbarer Messereinheit sowie Bechern und Deckeln, die in der Spülmaschine gereinigt werden können. Dennoch sind nicht alle Teile dauerhaft für hohe Temperaturen oder intensive Spülprogramme geeignet. Deshalb sollten die Reinigungshinweise des Herstellers in der Bedienungsanleitung beachtet werden.
Spülmaschinengeeignet ist dagegen kein genormter Begriff. Er bedeutet lediglich, dass das Bauteil grundsätzlich in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Eine definierte Anzahl geprüfter Spülgänge existiert in diesem Fall nicht. Materialveränderungen wie Trübungen, Verformungen oder Verschleiß können bei langfristiger Nutzung auftreten.
Entscheidend bleibt daher immer die Herstellerangabe in der Bedienungsanleitung oder auf der Verpackung. Fehlt eine eindeutige Kennzeichnung, ist die Reinigung von Kunststoffbechern, Deckeln und Dichtungen per Hand meist die sicherere Lösung.
Bei eingetrockneten Rückständen kann der Becher mit Wasser gefüllt und anschließend kurz durchgemixt werden. Bleiben dennoch Anhaftungen bestehen, empfiehlt sich ein Einweichen in warmem Wasser mit etwas Spülmittel.
Zur Wartung gehört vor allem eine regelmäßige Kontrolle der Dichtungen. In diesen Bereichen sammeln sich häufig Rückstände, die nicht sofort sichtbar sind. Werden sie über längere Zeit nicht entfernt, können unangenehme Gerüche entstehen und die Dichtung verliert ihre Funktion. Wenn Dichtungen durch Verschleiß porös oder undicht werden, sollten sie ausgetauscht werden, sofern passende Ersatzteile verfügbar sind. Auch die Messereinheit zählt zu den typischen Verschleißteilen und kann bei intensiver Nutzung mit der Zeit an Schärfe verlieren.
Weitere Hinweise zur Reinigung eines Mixers zeigt das folgende Video:
FAQ – Fragen und Antworten rund um den Smoothie-Maker
Was kostet ein Smoothie-Maker?
Einfache Smoothie-Maker sind bereits für einen niedrigen zweistelligen Betrag erhältlich. Für einen hochwertigen Standmixer, der auch zur Zubereitung von Smoothies eingesetzt werden kann, fällt häufig ein niedriger dreistelliger Betrag an. Die Mehrheit der klassischen Smoothie-Maker bewegt sich preislich im mittleren bis höheren zweistelligen Bereich.
Wo gibt es Smoothie-Maker zu kaufen?
Smoothie-Maker sind sowohl im stationären Handel als auch im Internet erhältlich. Elektronikfachgeschäfte und größere Supermärkte führen häufig eine Auswahl entsprechender Geräte. Gelegentlich werden Smoothie-Maker auch von Discountern als Aktionsware angeboten. Im stationären Handel besteht der Vorteil darin, dass Geräte direkt betrachtet werden können und teilweise eine Beratung erfolgt. Die Auswahl fällt jedoch oft begrenzt aus.
Im Internet steht in der Regel eine deutlich größere Produktauswahl zur Verfügung. Verkaufsplattformen wie Amazon oder eBay sowie zahlreiche Online-Shops bieten Modelle unterschiedlicher Hersteller an. Ein Preisvergleich lässt sich online schnell durchführen. Zusätzlich liefern Kundenbewertungen häufig Hinweise auf die Qualität sowie mögliche Schwächen einzelner Geräte.
Welche Hersteller und Marken bieten Smoothie-Maker an?
Viele bekannte Hersteller von Küchenkleingeräten führen Smoothie-Maker im Sortiment. Dazu gehören unter anderem:
- Philips
- WMF
- AEG
- Vitamix
- Russell Hobbs
- Severin
- Klarstein
Darüber hinaus existiert eine große Zahl weniger bekannter Hersteller. Geräte dieser Anbieter müssen nicht zwangsläufig eine geringere Qualität besitzen. Allerdings ist insbesondere bei unbekannten Marken aus Fernost häufig unklar, ob Zubehör oder Ersatzteile langfristig erhältlich sind.
Seit wann gibt es Smoothies?
Die Ursprünge moderner Smoothies liegen in den Vereinigten Staaten. Bereits in den 1920er-Jahren entstanden dort erste Saftbars, in denen Fruchtsäfte und Mixgetränke aus Obst angeboten wurden. 1926 eröffnete Julius Freed in Los Angeles eine Saftbar. 1929 folgte mit Orange Julius eine der ersten größeren Saftbar-Ketten.
In den 1960er-Jahren entstanden sogenannte Health-Food-Restaurants, die Mixgetränke aus Fruchtsaft, Fruchtpüree und Eis servierten. Einen wichtigen Beitrag zur weiteren Verbreitung leistete Stephen Kuhnau. Er eröffnete 1973 in New Orleans einen Health-Food-Shop, in dem er Mixgetränke aus frischen Früchten anbot. Nach eigenen Angaben litt Kuhnau an Diabetes mellitus und mehreren Lebensmittelallergien. Diese gesundheitlichen Einschränkungen führten zur Entwicklung eigener Rezepturen.
1987 gründete Kuhnau das Franchise-Unternehmen Smoothie King. Dieses gilt als einer der Vorreiter bei der kommerziellen Vermarktung von Smoothies. Während Smoothies zunächst ausschließlich frisch in Saftbars zubereitet wurden, sind sie heute auch als abgefüllte Fertigprodukte im Handel erhältlich. Bei industriell hergestellten Smoothies lohnt sich ein Blick auf die Zutatenliste, da manche Produkte zusätzlichen Zucker sowie künstliche Aromen oder Farbstoffe enthalten können.
Wie lange kann ein Smoothie-Maker am Stück laufen?
Für die Zubereitung eines Smoothies genügt in den meisten Fällen eine Mixzeit von etwa 30 bis 60 Sekunden. Eine längere Verarbeitung verbessert die Konsistenz normalerweise nicht, führt jedoch häufig zu einer stärkeren Erwärmung der Zutaten.
Davon zu unterscheiden ist die maximal zulässige Laufzeit des Geräts. Diese wird vom Hersteller festgelegt und ist in der Regel in der Bedienungsanleitung angegeben. Viele Smoothie-Maker sind für kurze Betriebszeiten ausgelegt und sollten nicht länger als etwa 2 Minuten ununterbrochen laufen. Modelle mit einem integrierten Überhitzungsschutz schalten sich bei zu hoher Belastung automatisch ab. Hochleistungs-Standmixer sind häufig für längere Laufzeiten konzipiert.
Ist ein Smoothie-Maker das Gleiche wie ein Entsafter?
Ein Smoothie-Maker und ein Entsafter verfolgen unterschiedliche Funktionsprinzipien. Ein Entsafter gewinnt Saft durch mechanischen Druck aus Obst und Gemüse. Ein Smoothie-Maker verarbeitet hingegen die gesamte Frucht. Die Zutaten werden durch rotierende Messer vollständig püriert, sodass Fruchtfleisch und Ballaststoffe erhalten bleiben.
Welcher Smoothie-Maker ist empfehlenswert?
Ein empfehlenswerter Smoothie-Maker ist immer das Gerät, das am besten zu den eigenen Anforderungen passt. Entscheidend sind unter anderem Leistung, Ausstattung, Fassungsvermögen und Einsatzbereich. Wird vor dem Kauf auf die wichtigsten Kriterien geachtet, lässt sich meist schnell ein Modell finden, das den individuellen Anforderungen entspricht.
Sind Smoothies gesund?
Smoothies können ein ballaststoffreiches Getränk darstellen, da im Unterschied zu Fruchtsäften das gesamte Fruchtfleisch verarbeitet wird. Wie gesund ein Smoothie ausfällt, hängt jedoch stark von den verwendeten Zutaten ab. Reine Obst-Smoothies enthalten häufig einen relativ hohen natürlichen Zuckergehalt.
Ein höherer Anteil an Gemüse kann den Zuckergehalt reduzieren und gleichzeitig den Nährstoffgehalt erhöhen. Bei industriell hergestellten Smoothies lohnt sich zusätzlich ein Blick auf die Zutatenliste, um zugesetzten Zucker oder Zusatzstoffe zu erkennen.
Welche Früchte eignen sich für die Herstellung von Smoothies?
Ein Smoothie-Maker kann mit vielen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden. Neben heimischen und exotischen Früchten wie Beeren, Äpfeln, Birnen, Mango oder Papaya eignen sich auch Gemüsesorten wie Spinat, Brokkoli oder Grünkohl.
Wichtig ist, dass die Zutaten roh verzehrfähig sind und keine sehr harten Kerne enthalten. Lebensmittel wie Rhabarber, rohe Auberginen, grüne Bohnen oder Pilze sollten nicht roh in Smoothies verarbeitet werden.
Lassen sich mit einem Smoothie-Maker Cocktails herstellen?
Die Zubereitung von Cocktails ist grundsätzlich auch mit einem Smoothie-Maker möglich. Voraussetzung ist jedoch eine ausreichende Motorleistung, insbesondere wenn Eiswürfel oder gefrorene Zutaten verarbeitet werden sollen.
Leistungsschwächere Geräte sind meist eher für weiche Zutaten ausgelegt und erreichen bei Eis schnell ihre Grenzen. Für Cocktails mit Crushed Ice eignen sich daher Geräte mit hoher Drehzahl und entsprechender Freigabe durch den Hersteller.
Kann mit einem Smoothie-Maker ein Pesto zubereitet werden?
Mit einem Smoothie-Maker lässt sich grundsätzlich auch Pesto herstellen, allerdings mit einigen Einschränkungen. Klassische Smoothie-Maker sind in erster Linie für flüssige oder halbflüssige Mischungen konzipiert. Pesto besitzt dagegen eine deutlich dickere Konsistenz und enthält feste Zutaten wie Nüsse, Käse und frische Kräuter.
Damit die Messereinheit die Zutaten zuverlässig erfassen kann, muss ausreichend Öl hinzugegeben werden. Leistungsstärkere Geräte mit einer hohen Drehzahl verarbeiten solche Mischungen in der Regel ohne größere Probleme. Einfachere Smoothie-Maker können bei der zähen Konsistenz jedoch an ihre Grenzen stoßen. In solchen Fällen werden die Zutaten nicht gleichmäßig erfasst oder setzen sich am Rand des Bechers ab.
Kleinere Mengen lassen sich meist dennoch zubereiten. Für dicke, pastöse Zubereitungen sind jedoch Standmixer oder Zerkleinerer häufig komfortabler geeignet, da diese Geräte speziell für solche Konsistenzen ausgelegt sind.
Gibt es einen Smoothie-Maker-Test der Stiftung Warentest?
Ja, die Stiftung Warentest hat ihren Mixer-Test zuletzt im November 2024 aktualisiert. Untersucht wurden insgesamt 16 Geräte, darunter 3 Hochleistungsmixer, 5 Smoothie-Maker sowie 8 klassische Standmixer. Die getesteten Smoothie-Maker stammen von den Herstellern Bosch, Philips, Nutribullet, Russell Hobbs und WMF.
Im Test wurden die Geräte bei der Zubereitung verschiedener Lebensmittel geprüft:
- Gemüse-Smoothie
- Obst-Smoothie
- Getränk mit gefrorenen Früchten
- Kalte Gemüsesuppe
- Babybrei (nur bei Standmixern und Hochleistungsmixern)
- Mayonnaise (nur bei Standmixern und Hochleistungsmixern)
Die Qualität der Zubereitung floss mit 45 Prozent in die Gesamtbewertung ein. Zusätzlich bewertete die Stiftung Warentest die Handhabung, die Haltbarkeit, Umweltaspekte sowie die Sicherheit der Geräte.
Von den getesteten Smoothie-Makern erhielten 2 Geräte die Gesamtnote „Gut“. 1 Gerät wurde mit „Befriedigend“ bewertet, während 2 weitere Modelle die Note „Ausreichend“ erhielten. Informationen zu den Testsiegern und zu den vollständigen Ergebnissen des Mixer-Tests der Stiftung Warentest sind hier abrufbar. Für den Zugriff auf die detaillierten Testberichte wird eine geringe Gebühr verlangt.
Glossar – wichtige Begriffe einfach erklärt
Was Leser außerdem wissen wollen
Welche Smoothie-Maker sind die besten?
Welche Produkte haben im Test von tipps.de besonders überzeugt – und aus welchen Gründen?
Quellenangaben
- test.de
- oekotest.de
- chefkoch.de
- ziva-fitness-nation.com
- lecker.de
- smoothie-mixer.de
- guter-rat.de
- technikzuhause.de
- fitforfun.de
- kitcheneers.de
- chemie.de
- umweltbundesamt.de
- gastroback.de
- oekotest.de
- oekotest.de
- oekotest.de
Finden Sie den besten Smoothie-Maker – die Testergebnisse 2026 von tipps.de im Überblick
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| Platz 1: Sehr gut (1,1) | Tefal Blend Up Smoothie-Maker ⭐️ | 04/2026 | Preis prüfen1 | Zum Angebot* |
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| Platz 4: Gut (1,5) | Russell Hobbs 23821-56 Smoothie-Maker | 04/2026 | 69,98€1 | Zum Angebot* |
| Platz 5: Gut (1,6) | WMF Kult X Mix & Go Mini Smoothie-Maker | 04/2026 | Preis prüfen1 | Zum Angebot* |
| Platz 6: Gut (2,2) | Philips HR2291/41 Smoothie-Maker | 04/2026 | Preis prüfen1 | Zum Angebot* |