Die 14 besten Reiskocher im Test inklusive Testsieger 2025
von Armin Hauke
Experte für Küchengeräte | Mehr über unsDie wichtigsten Kriterien
- Fassungsvermögen
- Ausstattungsmerkmale
- Funktionen
- Zubehör
Für diesen Test wurden 12 aktuelle Reiskocher ausgewählt, die im Handel erhältlich sind. Die Geräte wurden umfassend geprüft, wobei der Schwerpunkt auf der Qualität einer perfekt gegarten Portion Basmati-Reis lag. Der Reis sollte keinesfalls zu fest, zu weich oder gar matschig sein. Weitere wichtige Kriterien umfassten die Verarbeitung, die einfache Inbetriebnahme und die intuitive Bedienung sowie die technischen Merkmale wie Garzeit, Leistung und Lautstärke. Im Folgenden werden die Eigenschaften und Testergebnisse der einzelnen Geräte detailliert dargestellt. Zudem sind zwei Werbeplatzierungen im Test und Vergleich enthalten, sodass über insgesamt 14 Reiskocher informiert wird.
Der Testsieger ist der Reiskocher Mini von Reishunger, der mit seinem herausragenden Gesamtpaket überzeugte. Unter den kompakten Modellen stach der WMF Küchenminis Reiskocher hervor. Der beste Multikocher im Test war der Krups Cook4Me Touch. Der YumAsia Panda Reiskocher überzeugte durch das umfangreichste Zubehör im Lieferumfang. Für jene, die eine besonders zügige Zubereitung des Reises wünschen, empfiehlt sich der Reiskocher Tristar RK-6127, der eine Portion schmackhaften Reis in nur 9 Minuten zubereitete. Die unkomplizierteste Bedienung bot der Lauben Low Sugar Rice Cooker. Besonders erfreulich: Kein getestetes Gerät fiel vollständig durch.
Nach den Produktbeschreibungen und Testergebnissen findet sich ein umfassender Ratgeber mit wertvollen Informationen rund um Reiskocher. Dieser erläutert die verschiedenen Typen, zeigt Vor- und Nachteile der Geräte auf, nennt bedeutende Kaufkriterien und gibt hilfreiche Tipps zur Nutzung und Reinigung der Küchenhelfer. Abschließend werden Informationen bereitgestellt, ob die Stiftung Warentest oder weitere Fachportale einen Test zu Reiskochern veröffentlicht haben.
tipps.de empfiehlt diese Reiskocher
"tipps.de Testsieger"
"Der kompakteste Reiskocher im Test"
"Der beste Multicooker im Test"
"Der Reiskocher mit dem größten Lieferumfang"
"Reiskocher mit einer kurzen Zubereitungszeit"
"Reiskocher mit der einfachsten Bedienung im Test"
- 1. tipps.de empfiehlt diese Reiskocher
- 1.1. Reishunger Digitaler Mini Reiskocher (tipps.de Testsieger)
- 1.2. WMF Küchenminis Reiskocher (Der kompakteste Reiskocher im Test)
- 1.3. Krups Cook4Me Touch Reiskocher (Der beste Multicooker im Test)
- 1.4. YumAsia Panda Reiskocher (Der Reiskocher mit dem größten Lieferumfang)
- 1.5. Tristar RK-6127 Reiskocher (Reiskocher mit einer kurzen Zubereitungszeit)
- 1.6. Lauben Low Sugar Rice Cooker 1500AT Reiskocher (Reiskocher mit der einfachsten Bedienung im Test)
- 2. Alle Produkte aus dem Reiskocher-Test
- 3. Vergleichstabelle mit allen Produktdetails
- 4. So hat tipps.de getestet
- 5. Alle Infos zum Thema
Inhalt
1. Lauben Low Sugar Rice Cooker 3000AT Reiskocher mit Low-Sugar-Funktion für ein gesundes Kochen
Der Lauben Low Sugar Rice Cooker 3000AT Reiskocher überzeugt mit einer Leistung von 605 Watt und bietet sechs manuell einstellbare Funktionen: Slow Cook, Quick Cook, Soup, Porridge, Low Sugar Rice und Vegetables. Das Gerät verarbeitet alle Reisarten sowie andere Zutaten wie Hülsenfrüchte. Der antiklebrige Keramikbehälter mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern sorgt dafür, dass nichts anbrennt. Laut Hersteller ist die Bedienung über das integrierte Touchdisplay intuitiv und unkompliziert. Dank der Cool-Touch-Technik bleibt das Gehäuse kühl, was Verbrennungen vorbeugt. Das Stromkabel hat eine Länge von 100 Zentimetern.
Der Reiskocher lässt sich leicht reinigen, da die Teile spülmaschinenfest sind. Eine Warmhaltefunktion sorgt dafür, dass zubereitete Speisen warm bleiben. Zudem ist ein Überlaufschutz dank Mikrodrucksystem integriert. Die „verzögerte Start“-Funktion ermöglicht es, den Kochbeginn auf einen späteren Zeitpunkt zu planen, sodass das Essen pünktlich fertig ist. Der Hersteller hat ein Kochbuch mit fünf einfachen Rezepten beigelegt, und im Lieferumfang sind ein Messlöffel sowie ein normaler Löffel enthalten. Der Reiskocher ist in Schwarz und Weiß erhältlich, misst 28 Zentimeter in der Länge, 24,5 Zentimeter in der Breite und 21,5 Zentimeter in der Höhe und wiegt 2,92 Kilogramm.
- Mit Low-Sugar-Funktion
- Cool-Touch-Gehäuse
- Sechs Modi verfügbar
- Touch-Bedienung
- Timer-Funktion
- Keine Kontrollleuchte vorhanden
- Schöpfkelle nicht im Lieferpaket enthalten
FAQ
2. Cosori CRC-R501 Reiskocher mit 17 Programmen und Edelstahleinsatz zum Dampfgaren
Der Cosori CRC-R501 Reiskocher bietet eine Leistung von 970 Watt und umfasst insgesamt 17 Garprogramme. Mit diesen Programmen kann zwischen verschiedenen Reissorten sowie drei Getreidesorten gewählt werden. Zudem ermöglicht der spezielle Edelstahleinsatz aus 304 Edelstahl das Dampfgaren. Weitere Funktionen beinhalten die Zubereitung von Suppe, Konfitüre und Soße, Slow Cooking, das Backen von Kuchen und eine Warmhalteoption. Ein Verzögerungstimer und eine Funktion zur schnellen Zubereitung von Reis sind ebenfalls vorhanden. Dank der „Fuzzy-Logic“-Technik erfolgt eine automatische Anpassung der sieben Kochstufen an die Reis- und Wassermenge, weshalb Anwender keine Zeit und Temperatur manuell einstellen müssen.
Der Reiskocher ist mit einem LED-Touchdisplay ausgestattet, das alle wichtigen Funktionen anzeigt. Eine Kochstatusleiste informiert über den aktuellen Fortschritt des Kochvorgangs. Zusätzlich ertönt ein akustisches Signal, wenn der Reis fertig zubereitet ist. Der keramikbeschichtete Antihaft-Innentopf hat ein Volumen von 1,8 Litern und verfügt über integrierte Griffe, die laut Hersteller eine gleichmäßige Wärmeleitung gewährleisten. Zudem sind alle Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, zu 100 Prozent BPA-frei. Im Lieferpaket sind neben dem Dampfgareinsatz und dem Rezeptbuch auch eine Reisschaufel, ein Suppenlöffel und ein Messbecher enthalten.
- Umfangreiches Lieferpaket (Rezeptbuch, Dampfgareinsatz, Löffel, Becher und Reisschaufel)
- Mit 17 Programmen und Dampfgarfunktion
- „Fuzzy-Logic“-Technik (automatische Anpassung an Reis- und Wassermenge)
- LED-Touchdisplay und Kochstatusleiste
- Oberflächen sind an den relevanten Stellen BPA-frei
- Keine wesentlichen Nachteile erkennbar
FAQ
3. Testsieger: Reishunger Digitaler Mini-Reiskocher
Der digitale Mini-Reiskocher der Marke Reishunger überzeugte im Alltagstest und sicherte sich den Titel als Testsieger. Das futuristisch gestaltete Gerät eignet sich für diverse Reissorten und andere Getreidearten. Dazu zählen geschälter Reis, Vollkornreis, Sushi-Reis, Klebreis, Reiskrusten, Congee, Quinoa, Bulgur, Hirse und Buchweizen. Der Topf des Multikochers hat ein Fassungsvermögen von 0,6 Litern und eine doppelte Antihaftbeschichtung aus Keramik. Nach der Testerfahrung ist der Reiskocher ideal für kleine Haushalte. Sein einfaches Entnehmen ermöglicht ein müheloses Servieren der Speisen und eine einfache Reinigung. Insgesamt stehen acht Programme zur Verfügung. Das Standardprogramm eignet sich für herkömmlichen Reis, während „White“ für langkörnige Reissorten und „Brown“ für Natur– und Vollkornreis gedacht ist. Das Programm „Sushi“ ist für Klebreissorten konzipiert. Mit „Crispy“ gelingt eine knusprige Tahdigkruste, und „Congee“ eignet sich zur Zubereitung von Reisbrei. Eine Dampfgarfunktion für Gemüse, Fleisch und Fisch sowie eine Backfunktion zum Kuchenbacken runden das Angebot ab. Der Reiskocher hat eine Leistung von 350 Watt.
Das Gehäuse des Reiskochers besteht aus hochwertigem Kunststoff. Ein blau leuchtendes LC-Display zeigt die verbleibenden Zeiten und die gewählten Programme an. Die Bedienung erfolgt mithilfe von Drucktasten, die um das Display angeordnet sind. Seine Abmessungen betragen 29 Zentimeter in der Breite, 23 Zentimeter in der Tiefe und 22,5 Zentimeter in der Höhe. Der Multikocher ist mit einer automatischen Warmhaltefunktion und einem Timer ausgestattet, der es ermöglicht, den Beginn des Kochvorgangs bis zu 24 Stunden im Voraus zu programmieren. Die Einzelteile sind nicht spülmaschinengeeignet und sollten von Hand gewaschen werden. Für den einfachen Transport steht ein großer, nach hinten klappbarer Griff zur Verfügung.
Im Lieferumfang sind ein Dampfgareinsatz, ein Reiskocherlöffel, eine Schöpfkelle, ein Messbecher und eine umfassende Bedienungsanleitung enthalten. Die Anleitung enthält detaillierte Erklärungen sowie Tabellen zur richtigen Portionierung. Die erste Inbetriebnahme stellt mithilfe der Anleitung kein Problem dar. Die intuitive Bedienung erleichtert die Handhabung des Geräts erheblich.
Für den Test wurde eine vorab abgewogene Portion von 100 Gramm Basmati-Reis verwendet. Zunächst wurde das passende Programm „White“ gewählt, und gemäß Anleitung wurde eine 1,25-fache Messbecher-Füllmenge Wasser hinzugefügt. Das gut isolierte Gehäuse sorgte dafür, dass es keine Gefahr der Verbrennung gab, da es nur minimal warm wurde.
Der Kochvorgang erforderte Geduld. Nach etwa 20 Minuten ertönte ein Piepton, der das Ende des Kochens ankündigte, und der Multikocher schaltete in den Warmhaltemodus. Die anhaltende Anzeige informierte über die Dauer der Warmhaltefunktion, welche sich nach 24 Stunden automatisch ausschaltet. Bei aktivem Warmhaltemodus wird die Heizplatte kurzzeitig auf maximale Leistung erhöht, anstatt konstant mit niedriger Leistung zu funktionieren.
Die maximale Leistung beim Kochen betrug laut Messung 380 Watt. Die Warmhaltefunktion benötigte in der Heizphase bis zu 377 Watt. Dabei blieb der Reiskocher angenehm leise, mit einer maximalen Lautstärke von 43,7 Dezibel. Obwohl die Einzelteile nicht spülmaschinenfest sind, stellt das Handwaschen keinen zeitlichen Aufwand dar und kann schnell erledigt werden. Das Gerät selbst lässt sich innerhalb von Sekunden mit einem feuchten Tuch reinigen.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Im Test überzeugte der Reishunger Digitaler Mini-Reiskocher mit erstklassigem Reis in optimaler Konsistenz. Acht Programme ermöglichen die ideale Auswahl des Gar- und Kochvorgangs für verschiedene Gerichte. Der Dampfkorb erweitert die Möglichkeiten zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die intuitive Bedienung sowie die flexible Timer- und Warmhaltefunktion tragen zur Benutzerfreundlichkeit bei. Die ausführliche Bedienungsanleitung erleichtert die Nutzung. Zu den Nachteilen zählen die lange Zubereitungszeit von 20 Minuten bei einer geringen Leistung von 350 Watt. Zudem ist das Gerät im Verhältnis zur geringen Füllmenge von 0,6 Litern eher groß und schwer.
- Cool-Touch-Gehäuse
- Mit acht Programmen ausgestattet
- In acht verschiedenen Farben erhältlich
- Bedienung durch Drucktasten
- Intuitive Handhabung
- Mit Dampfgareinsatz
- Eingeschlossen: Schöpfkelle
- Timer vorhanden
- Einfache Reinigung der Teile
- Sehr detaillierte und umfassende Anleitung
- Relativ groß und schwer
- Langsame Zubereitungsdauer von 20 Minuten
- Kleine Füllmenge von 0,6 Litern
- Einzelteile nicht spülmaschinengeeignet
FAQ
4. Der kompakteste Reiskocher im Test: WMF Küchenminis für schwach abgesicherte Stromnetze und mit Lunch-to-go-Funktion
Der WMF Küchenminis Reiskocher präsentiert sich als kompaktes und leichtgewichtiges Küchengerät. Mit einer Tiefe von 18 Zentimetern, einer Breite von 17,5 Zentimetern und einer Höhe von 21 Zentimetern erfordert das Gerät minimalen Platz und ist einfach zu verstauen. Das Gewicht von 1,9 Kilogramm macht ihn zu einem der leichtesten Reiskocher im Test. Mit einer Leistung von 220 Watt besteht das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl und Kunststoff. Der Topf fasst einen Liter, verfügt über eine Antihaftbeschichtung und ergonomische Griffe. Ein großer Dampfgareinsatz aus Edelstahl bietet Raum für Gemüse, während der Glasdeckel den Blick in den Kochprozess ermöglicht. Neben der Zubereitung von Reis, Getreide und Hülsenfrüchten lässt sich auch Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl und Kartoffeln dampfgaren.
In Edelstahloptik erhältlich, erfolgt die Bedienung des Reiskochers über Drucktasten, die um das kleine Display angeordnet sind. Dieses gibt Auskunft darüber, ob der Koch- oder Warmhaltemodus aktiv ist, sowie über einen Timer. Der Timer funktioniert so, dass er den Kochvorgang nach der eingegebenen Zeit stoppt, was besonders beim Dampfgaren nützlich ist, um Übergarung zu verhindern. Der Timer ist auf einen Zeitraum von 0 bis 99 Minuten einstellbar. Nach Ablauf der Zeit oder vollständiger Verdampfung des Wassers schaltet sich der Reiskocher automatisch in den Warmhaltemodus, der sich jedoch nach maximal 40 Minuten selbst deaktiviert.
Im Lieferumfang sind neben dem Gerät auch der Topf, Dampfkorb, ein Glasdeckel, ein Reislöffel, ein Deckel für die Lunch-to-go-Box, eine Bedienungsanleitung und ein Rezeptheft enthalten. Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet. Das Gehäuse lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch reinigen.
Die Verarbeitungsqualität des WMF Küchenminis Reiskochers ist durchweg hochwertig. Lediglich die Kunststoffapplikation mit den Bedienelementen hinterlässt einen weniger wertigen Eindruck. Die Bedienungsanleitung ist ausführlich und leicht verständlich. Sie enthält Tabellen, um verschiedene Reis- und Gemüsesorten in der gewünschten Menge korrekt zuzubereiten. Sowohl die Inbetriebnahme als auch die Nutzung des Reiskochers gestaltet sich intuitiv und unkompliziert.
Für den Test wurden 100 Gramm Basmati-Reis mit 1.400 Millilitern Wasser nach Anleitung zubereitet. Hierfür war ein Messbecher aus dem Haushalt erforderlich, da kein solcher im Lieferumfang enthalten ist. Während des Garens erwärmte sich das Gehäuse nur minimal, sodass keine Verbrennungsgefahr besteht. Nach knapp 17 Minuten signalisierte der Reiskocher mit einem Piepton das Ende des Kochvorgangs und wechselte in den Warmhaltemodus. Der zubereitete Reis präsentierte sich in exzellenter Qualität. Die Körner waren perfekt, weder zu hart noch zu weich, und das Ergebnis war angenehm fluffig.
Die Warmhaltefunktion nutzt die verbleibende Wärme und schaltet die Heizplatte in kurzen Intervallen ein. Während dieser Heizphasen wurde eine maximale Leistung von 201,3 Watt festgestellt. Trotz der vielen Einzelteile bleibt der Reinigungsaufwand minimal, da sich diese innerhalb weniger Minuten im Spülbecken abwaschen lassen. Auch das Gehäuse lässt sich mühelos abwischen, während Fingerabdrücke kaum sichtbar sind.
Die WMF Küchenminis sind darauf ausgelegt, kompakte Küchengeräte zu sein. Das Magazin Computer Bild hat den Hersteller WMF zu seinen kleinen Helfern in der Küche interviewt:
tipps.de zieht folgendes Fazit
Im Test konnte der WMF Küchenminis Reiskocher nahezu durchweg überzeugen. Der Reis präsentiert sich nach dem Kochen in perfekter Konsistenz und das enthaltene Rezeptheft regt zum Ausprobieren an. Die intuitive Bedienung erfolgt über wenige Tasten. Das Geräuschsignal am Ende des Kochvorgangs wird durch einen Piepton signalisiert. Der Timer schaltet die Kochfunktion nach der gewünschten Zeit ab. Der großzügige Dampfgareinsatz bietet reichlich Platz für Gemüse, der Glasdeckel ermöglicht einen ungehinderten Blick auf den Garprozess. Besonders hervorzuheben ist der Lunch-to-go-Box-Deckel, der den Topf zum geschlossenen Behälter macht. Ein möglicher Nachteil stellt die niedrige Leistung dar, die jedoch für einen geringeren Stromverbrauch sorgt. Anwender müssen allerdings mit einer Zubereitungsdauer von 17 Minuten rechnen. Zudem wäre ein Messbecher im Lieferumfang wünschenswert gewesen.
- Cool-Touch-Gehäuse
- Kompakte Abmessungen
- Geringes Gewicht
- Bedienung durch Drucktasten
- Intuitive Bedienung
- Mit Glasdeckel
- Mit Dampfkorb aus Edelstahl
- Timer zum Ausschalten der Kochfunktion
- Mit Rezeptheft
- Sehr ausführliche Anleitung
- Topf als Lunch-to-go-Box verwendbar
- Leicht zu reinigen
- Alle Einzelteile für die Spülmaschine geeignet
- Niedriger Stromverbrauch
- Vergleichsweise lange Zubereitungsdauer von 17 Minuten
- Kein Messbecher im Lieferumfang
- Warmhaltemodus maximal 40 Minuten
- Leistungsärmstes Gerät im Alltagstest
FAQ
5. Der beste Multicooker unter den Reiskochern: Krups Cook4Me Touch mit großem Topf, Automatikprogrammen und WLAN-Anbindung
Der Krups Cook4Me Touch Reiskocher überzeugte bereits bei der Ankunft mit einer hochwertigen Verarbeitung. Beim ersten Einschalten wurde um die Verbindung zum WLAN-Netzwerk gebeten. Dieser Schritt verlief problemlos. Aus einer Liste möglicher Verbindungen wurde das Heimnetz ausgewählt, gefolgt von der Eingabe des WLAN-Passworts. Der Multikocher hat eine Leistung von 1.600 Watt und ist mit einem antihaftbeschichteten Topf ausgestattet. Ein Dampfgareinsatz aus Edelstahl gehört ebenso zum Lieferumfang. Mit seinen zwei Griffen lässt sich der Einsatz leicht in den Topf stellen und herausnehmen. Auch der Topf ist mit großen Griffen versehen, was das Herausnehmen erleichtert. Sowohl Topf als auch Dampfgarer-Einsatz können in der Spülmaschine gereinigt werden.
Eine ausführliche, bebilderte Bedienungsanleitung liegt dem Gerät bei. Ein Rezeptheft ist nicht enthalten, da sich die Rezepte direkt auf dem Display abrufen lassen. Trotz der vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten ist die Bedienung des Cook4Me Touch einfach und intuitiv. Über das Display lassen sich alle Funktionen problemlos aufrufen. Die wichtigsten Funktionen umfassen:
- Garen unter Druck in drei Intensitätsstufen: niedrig, hoch und im Express-Modus
- Dampfgaren in zwei Intensitätsstufen: leichter Dampf und Dampfboost
- Anbraten in sanft, mittel und hoch
- Schmoren in sanft, mittel und hoch
- Warmhalten
- Aufwärmen
Wer auf dem Touchscreen Rezepte auswählt, erhält vom Gerät automatisch die geeignete Garmethode vorgeschlagen. Im manuellen Modus sind alle 13 Kochprogramme direkt anwählbar.
Nachdem das Gerät etwas erkundet wurde, ging es an die Zubereitung des ersten Gerichts. Zum Auftakt wurde Reis als Beilage zu einem Hähnchengulasch zubereitet. Dieses Gericht wurde ebenfalls im manuellen Programm des Cook4Me gekocht, was problemlos gelang. Zunächst wurden die Zutaten angebraten, bevor sie unter Druck gegart wurden. Für den Reis wurde ein voreingestelltes Programm gewählt. Aus der Zutatenliste wurde Reis ausgewählt und die entsprechende Menge festgelegt. Danach wurde der Reis gemäß den Anweisungen auf dem Display mit Wasser bedeckt und das Kochprogramm gestartet.
Der Krups-Multikocher muss in jeder Stufe vorheizen, bevor das eigentliche Garen beginnt. Dieser Vorgang kann je nach gewähltem Programm und Zutaten bis zu 10 Minuten dauern. Erst im Anschluss beginnt der Countdown der voreingestellten Zubereitungszeit. Zum Garen unter Druck muss der Deckel verriegelt sein. Einige Sekunden vor Ablauf der Garzeit gibt das Gerät mehrere Pieptöne ab, um auf den bevorstehenden Druckablass hinzuweisen. Heißer Dampf wird über das Ventil des Schnellkochtopfs abgelassen. Der Fortschritt wird über einen Balken auf dem Display angezeigt. Sobald der Dampf abgelassen ist, kann die Verriegelung gelöst werden.
Der Reis im voreingestellten Programm gelang sehr gut. Er war gleichmäßig gegart, dennoch körnig und locker. Das Wasser war komplett verkocht, ohne dass sich Reis am Boden des Topfes festsetzte. Mit diesem Ergebnis waren auch das Hähnchengulasch sowie weitere Kochversuche, darunter Kartoffeln, Gemüse und Rahmchampignons, durchweg sehr zufriedenstellend.
Der Krups Cook4Me Touch lässt sich nicht nur als Reiskocher kategorisieren, denn der Multikocher kann deutlich mehr. Das Kochen von Reis zählt jedoch zu seinen Stärken, wie der Test ergab. Das Garen unter Druck spart Zeit, auch wenn die Vorheizphase berücksichtigt werden muss. Die Verbindung zur Cook4me-App, die kostenfrei für Android und iOS heruntergeladen werden kann, eröffnet Zugang zu noch mehr Rezepten, die kontinuierlich ergänzt werden. Diese können direkt an das Gerät gesendet werden. Zudem gibt es sowohl in der App als auch am Gerät selbst eine „Im-Kühlschrank-Funktion”, mit der vorhandene Lebensmittel ausgewählt werden und ein passendes Rezept vorgeschlagen wird.
Krups erläutert die Funktionen des Multikochers in folgendem Video:
Die Reinigung bereitet beim ersten Mal etwas Respekt. Der Innendeckel lässt sich vollständig abnehmen und zerlegen. Alle Teile können sowohl per Hand als auch in der Spülmaschine gereinigt werden. Bedenken, dass alles nicht korrekt wieder zusammengebaut werden könnte, erwiesen sich als unbegründet. Bereits beim zweiten Mal gestaltet sich das Auseinandernehmen und Zusammenbauen des Deckels unkompliziert, ohne in der Bedienungsanleitung nachschauen zu müssen. Nach dem dritten oder vierten Versuch wird es zur Routine, die ohne großes Nachdenken durchgeführt werden kann. Die Reinigung verläuft schnell und dank der abnehmbaren Teile sehr einfach.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Insgesamt zeigt sich eine große Zufriedenheit mit dem Krups Cook4Me Touch. Der Reiskocher überzeugt durch seine Vielseitigkeit und bietet durch die WLAN-Anbindung Zugang zu einer breiten Auswahl an Rezepten und Inspirationen. Dank des Touchscreens und der Schritt-für-Schritt-Anleitungen ist die Bedienung einfach. Darüber hinaus informiert der Krups-Reiskocher über den aktuellen Status. Die voreingestellten Programme garantieren nicht nur optimale Reisgerichte, sondern ebenso Kartoffeln, Gemüse und Eintöpfe. Mit einem Topf von 6 Litern können größere Mengen auf einmal zubereitet werden. Trotz der zahlreichen abnehmbaren Teile gestaltet sich die Reinigung des Reiskochers überraschend unkompliziert. Zu beachten ist jedoch, dass das Gerät im mittleren dreistelligen Preisbereich angesiedelt ist und die Zubereitung von Gerichten aufgrund der langen Vorheizzeit von 10 Minuten etwas Zeit in Anspruch nimmt.
- Hohe Leistung von 1.600 Watt
- Touchscreen
- Mit 13 Programmen
- Schritt-für-Schritt-Anleitungen auf dem Display
- Viele abrufbare Rezepte
- Kochanleitungen für 48 vorgespeicherte Zutaten
- Intuitive Bedienung
- Mit Dampfgareinsatz
- Timer
- WLAN-Anbindung
- App-Verbindung
- Im-Kühlschrank-Funktion
- Topf und Deckel sind für die Spülmaschine geeignet
- Einfache Reinigung
- Lange Vorheizzeit von 10 Minuten
- Vergleichsweise hochpreisig für Anwender, die ausschließlich einen einfachen Reiskocher haben wollen
FAQ
6. Der Reiskocher mit dem größten Lieferumfang: YumAsia Panda Reiskocher für Singlehaushalte oder kleine Familien
Der YumAsia Panda Reiskocher, der fast identisch mit dem Testsieger ist, bietet im Vergleich zu dem Reishunger-Produkt lediglich drei Farbvarianten und eine andere Anordnung der Tasten. Das Gehäuse aus Kunststoff verfügt über einen großen klappbaren Griff, der den Transport erleichtert. Der Topf des Multikochers besitzt eine doppelte Antihaftbeschichtung aus Keramik, was die Entnahme des fertigen Reises erleichtert und die Reinigung vereinfacht. Mit einer Leistung von 350 Watt wiegt das Gerät knapp 2,9 Kilogramm.
Der Multikocher ermöglicht nicht nur das Kochen von Reis, sondern auch das Garen von Gemüse und Fleisch sowie das Zubereiten eines schmackhaften Eintopfs. Selbst das Backen eines Kuchens ist möglich. Insgesamt stehen acht Automatikprogramme zur Verfügung:
- Long Grain: Programm für langkörnigen Reis wie Basmati oder Jasmin
- Short Grain: Programm für weißen Kurzkornreis wie Sushi oder Klebereis
- Brown: Programm für braunen Langkorn- und Kurzkornreis
- Porridge: Programm zur Zubereitung von Porridge
- Quick Cook: Schnellkochprogramm – nur für weißen Reis geeignet
- Slow Cook: Programm zum Kochen von Eintöpfen oder Hülsenfrüchten und Körnern
- Steam: Programm zum Dampfgaren von Lebensmitteln wie Gemüse oder Fleisch
- Cake: Programm zum Backen eines Kuchens
Neben diesen Programmen bietet der YumAsia Panda Reiskocher eine Warmhaltefunktion, die nach dem Kochvorgang automatisch eintritt und sich nach maximal 24 Stunden selbst abschaltet. Ein Timer ermöglicht es, den Kochvorgang bis zu 24 Stunden im Voraus zu starten.
Die Bedienung erfolgt über sechs Drucktasten, die um das Display angeordnet sind. Trotz der Vielzahl an Möglichkeiten gestaltet sich die Nutzung unkompliziert und intuitiv. Auf dem Display wird das gewählte Programm angezeigt und eine animierte Anzeige zeigt den aktuellen Kochvorgang. Im Warmhaltemodus zeigt das Display die bereits abgelaufene Warmhaltezeit an. Das Reinigen der Teile sollte von Hand im Spülbecken erfolgen. Laut Hersteller sollten der Topf und der Innendeckel keinesfalls in die Spülmaschine. Das Gehäuse kann einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Die Verarbeitungsqualität des Geräts erscheint durchschnittlich, da viele Teile eher billig wirken. Positiv hervorzuheben ist jedoch die Bedienungsanleitung, die ausführlich und leicht verständlich verfasst ist und viele wichtige Tabellen enthält. Die Inbetriebnahme gelingt schnell und nach einem kurzen Blick in die Anleitung kann mit dem Kochen begonnen werden.
Für einen Test wurden 100 Gramm Basmati-Reis und 100 Milliliter Wasser verwendet. Während des Kochvorgangs blieb das Gehäuse des Multikochers lediglich leicht warm, sodass keine Verbrennungsgefahr bestand. Ein Piepton signalisierte nach ungefähr 20 Minuten den Abschluss des Garvorgangs, das Gerät wechselte in den Warmhaltemodus. Der Reis ließ sich mühelos mit dem beiliegenden Reiskocherlöffel entnehmen.
Der mit dem YumAsia Panda zubereitete Reis überzeugte in der Konsistenz. Er war locker und leicht körnig, ohne zu hart oder zu weich zu sein. Ein Verkleben des Reises war nicht festzustellen. Die Leistung wurde sowohl beim Kochen als auch beim Warmhalten mit 389,2 Watt gemessen. Beim Warmhalten schaltet sich die Heizplatte kurzzeitig ein, anstatt dauerhaft auf einer minimalen Stufe durchzuheizen. Das Blubbern während des Kochens war kaum zu hören. Die Messungen ergaben einen maximalen Geräuschpegel von 43,8 Dezibel. Trotz der Handwäsche stellt die Reinigung keinen hohen Aufwand dar, und auch das Abwischen des Gehäuses sowie der Innenteile, wie der Dichtung, dauert nur wenige Minuten.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Mit dem YumAsia Panda Reiskocher gelingt die Zubereitung perfekten Reises, der keinen Wunsch offenlässt. Der Reis ist weder zu weich noch zu hart. Ein Dampfgareinsatz erlaubt zusätzlich das Garen von Gemüse und Fleisch. Acht Programme für verschiedene Gerichte und eine Warmhaltefunktion halten das Essen nach dem Kochen warm. Der Timer ermöglicht eine Startzeit von bis zu 24 Stunden im Voraus. Die intuitive Bedienung und die praktische Bedienungsanleitung mit einigen Rezepten machen das Gerät ansprechend. Nachteilig ist die lange Zubereitungsdauer. Zudem hat das Modell bei einer geringen Füllmenge ein hohes Gewicht und große Ausmaße.
- Cool-Touch-Gehäuse
- Mit acht Programmen
- In drei Farben erhältlich
- Bedienung durch Drucktasten
- Intuitive Bedienung
- Mit Dampfgareinsatz
- Mit Schöpfkelle
- Timer
- Einfache Reinigung
- Sehr ausführliche Anleitung
- Vergleichsweise groß und schwer
- Vergleichsweise lange Zubereitungsdauer von 20 Minuten
- Vergleichsweise kleine Füllmenge von 0,6 Litern
- Teile nicht für die Spülmaschine geeignet
FAQ
7. Der Reiskocher mit der kürzesten Zubereitungszeit im Test: Tristar RK-6127
Der Tristar RK-6127 präsentiert sich als minimalistischer Reiskocher mit einem Gehäuse aus Edelstahl. Sein Topf fasst 1,5 Liter, was die Zubereitung größerer Reisportionen ermöglicht. Das Dünsten oder Garen von Gemüse oder Fleisch ist jedoch nicht möglich, da ein Dampfgareinsatz fehlt. Mit einer Leistung von 500 Watt und einem fest eingebauten Stromkabel von 100 Zentimetern lässt sich das Gerät mühelos transportieren, besonders dank des geringen Gewichts von knapp 2 Kilogramm und der zwei Griffe. Die Abmessungen betragen 22 Zentimeter in der Höhe bei einem Durchmesser von 26,5 Zentimetern.
Im Lieferumfang befanden sich neben einer Schnellstartanleitung und einer kurzen Bedienungsanleitung ein Reiskocherlöffel sowie ein Messbecher. Die Reinigung der Einzelteile erfolgt ausschließlich mit der Hand, während das Gehäuse lediglich mit einem feuchten Tuch abgewischt werden darf.
Der Tristar RK-6127 Reiskocher hinterlässt bereits beim Auspacken einen positiven Eindruck durch die gute Verarbeitungsqualität. In den kompakten Anleitungen wird alles Wichtige erklärt und eine Tabelle für das korrekte Reis-Wasser-Verhältnis unterschiedlicher Reisarten ist enthalten.
Die Bedienung des Reiskochers gestaltet sich einfach und intuitiv. Nach dem Einschalten aktiviert sich sofort die Warmhaltefunktion. Über einen großen Kippschalter auf der Vorderseite wird der Garvorgang in Gang gesetzt, der anschließend automatisch in den Warmhaltemodus wechselt, sobald das Wasser vollständig verdampft ist. Zwei Kontrollleuchten informieren über den aktuellen Modus.
Für den Test wurde eine Portion von 100 Gramm Basmati-Reis zusammen mit der in der Anleitung angegebenen Wassermenge (eineinhalb Messbecherfüllungen) zubereitet. Während des Garvorgangs bleibt das Gehäuse des Reiskochers nur minimal warm, eine Verbrennungsgefahr besteht nicht. Der Tristar-Reisgarer enttäuschte nicht. Der Reis hatte Biss, war perfekt durchgegart und blieb angenehm körnig sowie locker, ohne zu verkleben. Die Entnahme des Reises gelang einfach mit dem Reiskocherlöffel, der über leichte Noppen verfügt.
Die Reinigung der Einzelteile sowie des Geräts selbst erweist sich als mühelos. Der Reiskocherlöffel, der Deckel und der Messbecher sind im Handumdrehen im Spülbecken gereinigt. Auch das Gehäuse lässt sich unkompliziert mit einem feuchten Tuch abwischen. Erfreulicherweise hinterlassen Fingerabdrücke auf dem Edelstahlgehäuse kaum Spuren.
Im Test wurde eine Leistung von 492,6 Watt während des Garens gemessen, während die Warmhaltefunktion 24,6 Watt aus dem Stromnetz zieht. Mit maximal 47,4 Dezibel bleibt das Geräusch des kochenden Wassers nur dezent hörbar.
Der Hersteller Tristar vermittelt einen Eindruck des RK-6127 Reiskochers in einem Produktvideo:
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der Tristar RK-6127 Reiskocher überzeugt mit erstklassigem Reis, der nicht verklebt und perfekt körnig sowie locker zubereitet wird. Die kurze Garzeit von lediglich 9 Minuten für eine Portion Reis ist ein weiterer Vorteil. Ein leicht abnehmbarer Glasdeckel ermöglicht eine gute Sicht auf den Garprozess. Der minimalistische Aufbau macht das Gerät unkompliziert in der Bedienung, die Warmhaltefunktion hält den Reis lange warm. Topf, Glasdeckel, Reiskocherlöffel und Messbecher lassen sich leicht reinigen, ebenso wie das Gehäuse. Die Nachteile sind überschaubar: Ein Dampfgareinsatz für Gemüse, Fleisch und Fisch fehlt, die Einzelteile sind nicht spülmaschinenfest.
- Sehr schnelle Zubereitung einer Portion Reis
- Sehr einfache Bedienung
- Mit Glasdeckel
- Sehr leicht zu reinigen
- Kein Dampfgareinsatz
- Kein Timer
- Teile nicht für die Spülmaschine geeignet
- Deckel liegt nur auf und kann nicht verschlossen werden
FAQ
8. Der Reiskocher mit der einfachsten Bedienung: Lauben Low Sugar Rice Cooker 1500AT
Der Lauben Low Sugar Rice Cooker 1500AT präsentiert sich als hochwertig verarbeiteter Reiskocher mit einer Leistung von 500 Watt. Bereits beim Auspacken beeindruckt das Gerät durch seine erstklassige Verarbeitung und ein ansprechendes Design. Der Reiskocher, gefertigt aus Edelstahl und Kunststoff, hat einen Durchmesser von 22,2 Zentimetern und eine Höhe von 22 Zentimetern. Das Gerät wiegt knapp 2,1 Kilogramm und wird mit einem Dampfgareinsatz, einem Messbecher, einem Reiskochlöffel, einem Rezeptheft sowie einer kompakten Anleitung geliefert.
Über die Touch-Tasten können die sechs Betriebsmodi des Reiskochers eingestellt werden. Dadurch lassen sich nicht nur verschiedene Reissorten perfekt zubereiten, sondern auch andere Gerichte wie Suppen, Haferbrei oder Hülsenfrüchte, was vom Hersteller zugesichert wird. In den Tests erwies sich der Reiskocher bei der Zubereitung von Reis als äußerst zuverlässig, wobei der fertige Reis stets eine perfekte und lockere Konsistenz aufwies.
Ein wesentlicher Nachteil des Reiskochers ist die lange Zubereitungszeit von 35 Minuten. Positiv zu vermerken ist die Antihaftbeschichtung des Topfes, die ein Ankleben des Reises verhindert. Ein zusätzliches Fetten ist nicht notwendig, was die Entnahme des Reises deutlich erleichtert. Dank der kompakten Abmessungen und des leichten Gewichts lässt sich das Gerät problemlos transportieren und nach dem Kochen im Küchenschrank verstauen.
Im Test überzeugte der Reiskocher mit hilfreichen Ausstattungsmerkmalen wie dem Timer und der Warmhaltefunktion. Letztere ermöglicht es, das Essen im Voraus zuzubereiten und sorgt dafür, dass der Reis bis zum Servieren warm bleibt. Zudem ist der Innentopf des Reiskochers spülmaschinengeeignet. Ein weiteres Highlight ist die Low-Sugar-Funktion, die überschüssigen Zucker beim Kochen von der Reisstärke trennt.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Unterm Strich überzeugt der Lauben Low Sugar Rice Cooker 1500AT Reiskocher im Test. Die Touch-Tasten auf der Oberseite gewährleisten eine einfache Bedienung und Einstellung. Ein Timer erlaubt die vorherige Zubereitung, während die Warmhaltefunktion dafür sorgt, dass der Reis nicht auskühlt. Die kompakten Abmessungen und das geringe Gewicht des Reiskochers erleichtern den Transport und die Aufbewahrung. Die Zubereitung von Reis meisterte der Lauben-Reiskocher perfekt und er ermöglichte zudem die Zubereitung von Suppen, Haferbrei oder Hülsenfrüchten. Die Low-Sugar-Funktion stellt einen zusätzlichen Vorteil dar. Ein wesentlicher Nachteil bleibt die lange Zubereitungszeit von 35 Minuten.
- Kompakte Abmessungen
- Geringes Gewicht
- Mit Low-Sugar-Funktion
- Cool-Touch-Gehäuse
- Sechs Programme verfügbar
- Inklusive Dampfgareinsatz
- Bedienung über Touch-Tasten
- Intuitive Handhabung
- Timerfunktion
- Rezeptheft im Lieferumfang enthalten
- Innentopf spülmaschinengeeignet
- Einfache Reinigung
- Vergleichsweise lange Zubereitungsdauer von 35 Minuten
FAQ
9. Gastroback 42507 Design Reiskocher mit hohem Nutzungskomfort
Der Gastroback 42507 Design Reiskocher kombiniert hohen Nutzungskomfort mit ansprechendem Design. Sein Gehäuse besteht aus einer strapazierfähigen Kombination aus Edelstahl und Kunststoff. Ein klappbarer Tragegriff ermöglicht den einfachen Transport. Der große, herausnehmbare Topf verfügt über eine Antihaftbeschichtung, die das Ankleben des Reises verhindert und die Reinigung erleichtert. Neben der Zubereitung von Reis und Gemüse ist der Reiskocher auch für Suppen und Eintöpfe ideal geeignet. Mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern bietet der große Topf ausreichend Platz für mehrere Portionen und große Familien. Die Leistung des Geräts beträgt 450 Watt, bei einem Gewicht von knapp 3,1 Kilogramm und den Abmessungen von 32 Zentimetern in der Breite, 24 Zentimetern in der Tiefe und 39,5 Zentimetern in der Höhe.
Die Bedienung des Reiskochers gestaltet sich unkompliziert. Nach dem Einstecken des Stromkabels aktiviert sich automatisch die Warmhaltefunktion. Für das Kochen und Garen von Lebensmitteln ist lediglich ein Herunterdrücken des Kippschalters notwendig. Sobald das Wasser verdampft, wechselt das Gerät in den Warmhaltemodus. Zwei leuchtende Kontrollsymbole zeigen an, welcher Modus aktiv ist. Ein Timer ist nicht integriert.
Im Lieferumfang sind neben dem Reiskocher ein Dampfgareinsatz, ein Messbecher, ein Reiskocherlöffel sowie eine leicht verständliche Bedienungsanleitung in Großschrift enthalten. Die Einzelteile lassen sich nach dem Gebrauch nur per Hand im Spülbecken reinigen, da sie nicht für die Spülmaschine geeignet sind. Das Gehäuse sollte lediglich mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Nach dem Auspacken wurde die Verarbeitung des Reiskochers genau inspiziert. Sie erweist sich als durchweg gut, wobei die einzelnen Bauteile sauber miteinander verbunden sind. Der Kippschalter hinterlässt jedoch einen weniger positiven Eindruck, da er zu viel Spiel im Gehäuse aufweist und kaum haptische Rückmeldung gibt.
Für den Kochtest wurde 100 Gramm Basmati-Reis nach Anleitung mit dem gleichen Füllvolumen an Wasser in den Topf gegeben. Das Edelstahlgehäuse des Reiskochers erwärmte sich beim Kochen nur minimal, was eine Verbrennungsgefahr ausschließt.
Nach etwa 10 Minuten schaltete das Gerät automatisch in den Warmhaltemodus. Der fertige Reis ließ sich mühelos mit dem Reiskocherlöffel entwenden. Nur wenige Reiskörner hafteten an der Topfwand. Der Reis war gleichmäßig gegart und überzeugte mit einer lockeren, leicht körnigen und nahezu perfekten Konsistenz.
Die Leistung des Gastroback 42507 Design Reiskochers wurde beim Kochen mit 444,8 Watt und beim Warmhalten mit 20,4 Watt gemessen. Die Wärmeisolierung ist hervorragend und auch die Geräuschentwicklung bleibt mit 40,7 Dezibel niedrig. Die Reinigung von Gerät und Zubehör, wie Topf, Löffel und Messbecher, gelang zügig. Auch die Reinigung der Dichtung des Deckels sowie des Kondenswasserauffangbehälters stellte keinen nennenswerten Aufwand dar.
Ein inspirierendes Rezept für einen leckeren Eintopf aus dem Reiskocher zeigt das folgende Video:
tipps.de zieht folgendes Fazit
Mit dem Gastroback 42507 Design Reiskocher gelingt der Reis gleichmäßig und hat eine nahezu perfekte Konsistenz. Trotz der moderaten Leistung von 444,8 Watt für den großen 3-Liter-Topf ist der Reis in kurzer Zeit fertig. Ein Dampfgareinsatz ermöglicht zudem die Zubereitung von Gemüse. Der hohe Bedienkomfort und der große Griff erleichtern den Transport des Geräts. Darüber hinaus sind alle Teile und das Gerät selbst einfach zu reinigen. Negativ fällt jedoch der Kippschalter auf, der viel Spiel im Gehäuse aufweist.
- Cool-Touch-Gehäuse
- Sehr guter Bedienkomfort
- Schnelle Zubereitung einer Portion Reis
- Sehr einfache Bedienung
- Mit Dampfgareinsatz
- Leicht zu reinigen
- Kippschalter hat viel Spiel im Gehäuse
- Kein Timer
- Teile nicht für die Spülmaschine geeignet
FAQ
10. Reishunger Basis Reiskocher mit Griff im Klappdeckel
Der minimalistischer Reiskocher der Marke Reishunger eignet sich sowohl zum Reiskochen als auch zum Dämpfen von Gemüse. Er verarbeitet verschiedene Reissorten, darunter weißen Reis, Duftreis, Basmatireis, Jasminreis, Sushi-Reis und Vollkornreis. Der Innentopf, aus Aluminium und mit einem Wabenmuster im Boden versehen, fasst 1,2 Liter und stellt in Verbindung mit einer doppelten Antihaftbeschichtung sicher, dass der gekochte Reis nicht anklebt. Zum Servieren oder Reinigen lässt sich der Innentopf mühelos herausnehmen. Das Gehäuse besteht aus weiß lackiertem Metall und Kunststoff. Die Abmessungen betragen 24,5 Zentimeter im Durchmesser und 25 Zentimeter in der Höhe. Die Leistung des Reiskochers liegt bei 500 Watt.
Die Bedienung des Reishunger-Reiskochers erfolgt über einen Kippschalter an der Front. Ein zusätzlicher Powerschalter an der rechten Seite stellt die Stromversorgung her. Zwei Kontrollleuchten zeigen an, ob die Koch- oder Warmhaltefunktion aktiviert ist. Automatikprogramme sind nicht vorhanden. Der Reiskocher wird mit einem Messbecher, einem Reiskocherlöffel zum Schutz des Topfes und einem Dämpfeinsatz zum Garen von Gemüse geliefert. Laut Hersteller sind die Einzelteile nicht für die Spülmaschine geeignet und müssen per Hand gewaschen werden. Nach dem Kochen schaltet sich das Gerät automatisch in den Warmhaltemodus und hält den Reis bis zu 8 Stunden warm.
Nach dem Auspacken erwies sich die Verarbeitungsqualität des Reishunger-Basis-Reiskochers als durchschnittlich. Der Kippschalter, der viel Spiel im Gehäuse hat, sorgte beim Testen für Unzufriedenheit. Die Bedienungsanleitung fällt sehr kurz aus und lässt wichtige Informationen vermissen, insbesondere das Verhältnis zwischen Wasser- und Reismenge. Auch zur Zubereitung von Gemüse wird kein Wort verloren. In Bezug auf die Inbetriebnahme und den Bedienkomfort gab es jedoch keine Mängel. Der minimalistische Ansatz sorgt für eine unkomplizierte Handhabung.
Für die getestete Portion von 100 Gramm wurde ein Wasseranteil von 150 Millilitern verwendet, was dem klassischen Mischungsverhältnis für Basmati-Reis entspricht. Das Gehäuse des Reiskochers wurde beim Garen nur mäßig warm, sodass keine Verbrennungsgefahr bestand. Nach dem Garen konnte der Reis einfach mit dem Reiskocherlöffel entnommen werden. Der fertige Reis überzeugte durch eine gute Garung und eine lockere, minimal körnige Konsistenz.
Vom Betätigen des Kippschalters bis zum automatischen Abschalten vergingen knapp 12 Minuten. Die maximale Leistung betrug laut Messungen 497,4 Watt. Beim Warmhalten der Speisen wurde eine konstante Leistung von 39,6 Watt gemessen. Das Geräusch beim Garen lag bei flüsterleisen 41,4 Dezibel.
Obwohl die Einzelteile des Reishunger-Basis-Reiskochers nicht für die Spülmaschine geeignet sind, stellte die Reinigung keinen Aufwand dar. Topf, Messbecher, Dampfgareinsatz und Reiskocherlöffel ließen sich leicht im Spülbecken reinigen. Das Innere des Gehäuses und der Klappdeckel einschließlich der Dichtung sind ebenfalls problemlos mit einem Schwamm zu säubern. Insgesamt gelang die Reinigung des Geräts in wenigen Minuten.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der Reishunger Basis Reiskocher erweist sich als einfach zu bedienendes Gerät und überzeugt mit einer schnellen Zubereitungszeit von 100 Gramm Reis in 12 Minuten. Der Reis wird gut durchgegart und hat eine lockere, leicht körnige Konsistenz. Die Zubereitung von Gemüse ist dank des Dampfgareinsatzes ebenfalls möglich. Das geringe Gewicht und der große Griff im Deckel erleichtern den Transport des Geräts. Zudem gestaltet sich die Reinigung sehr einfach. Die wenigen Teile sind schnell gewaschen. Leider weist die Bedienungsanleitung erhebliche Mängel auf und der Kippschalter hat zu viel Spiel im Gehäuse.
- Schnelle Zubereitung einer Portion Reis
- Leicht
- Fester Griff im Klappdeckel
- Sehr einfache Bedienung
- Mit Dampfgareinsatz
- Sehr leicht zu reinigen
- Keine Beschreibungen über das korrekte Wasser-Reis-Verhältnis
- Kippschalter hat viel Spiel im Gehäuse
- Kein Timer
- Teile nicht für die Spülmaschine geeignet
FAQ
11. Suntec RKO-9974 Thùy-Denise mit großem Dampfgareinsatz aus Aluminium
Der Suntec RKO-9974 Thùy-Denise Reiskocher ermöglicht das Garen von Reis und Gemüse. Der Topf hat ein Volumen von einem Liter und ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, während die Applikationen aus Kunststoff gefertigt sind. Zwei Griffe erleichtern den Transport, ein Glasdeckel gewährt freie Sicht auf den Garprozess. Dieser Reiskocher mit einer Leistung von 400 Watt ist ausschließlich in Edelstahloptik erhältlich.
Die Bedienung des Reiskochers gestaltet sich als sehr einfach und intuitiv. Ein Druck auf den Schalter an der Vorderseite startet den Kochvorgang. Sobald das Wasser verdampft ist, schaltet das Gerät automatisch in die Warmhaltefunktion. Das Einschalten erfolgt über den Powerschalter an der Seite, wobei nach dem Start sofort die Warmhaltefunktion aktiviert ist. Um zu erkennen, ob das Gerät gerade kocht oder den Topf warmhält, gibt es zwei Kontrollleuchten über dem Schalter. Die Einzelteile sollten nach dem Kochen nur von Hand im Spülbecken gereinigt werden, das Gehäuse kann einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Zum Lieferumfang gehören ein großer Dampfgareinsatz, ein Reiskocherlöffel, ein Messbecher und eine Anleitung.
Die Verarbeitungsqualität des Suntec RKO-9974 Thùy-Denise erwies sich in den Tests als gut. Die Bedienungsanleitung hingegen überzeugt nicht, da sie weder umfassend noch erklärend ist. Positiv bleibt zu erwähnen, dass für einen vollen Messbecher Reis etwa 160 Milliliter Wasser benötigt werden, was auch einem vollen Messbecher entspricht. Die Inbetriebnahme des Reiskochers gestaltet sich unkompliziert: Auspacken, Stecker einstecken und das Gerät ist bereit.
Beim Kochen der Testportion von 100 Gramm Reis wurde das Edelstahlgehäuse sehr heiß, was Verbrennungen beim Anfassen mit sich bringen könnte. Der fertige Reis musste vorsichtig entnommen werden, um Verletzungen zu vermeiden. Es benötigte rund 12 Minuten, bis der Reiskocher die Testportion gegart hatte und in den Warmhaltemodus wechselte. Der fertige Reis ließ sich einfach mit dem Reiskocherlöffel aus dem Topf entnehmen. Der Reis war gut durchgegart und locker, ließ jedoch die Körner leicht miteinander verkleben.
In der Leistung wurden maximale Werte von 386,2 Watt beim Kochen und 37,2 Watt beim Warmhalten gemessen. Das Geräusch des kochenden Wassers betrug 44,4 Dezibel. Positiv hervorzuheben ist, dass Fingerabdrücke auf dem Edelstahlgehäuse nicht zurückbleiben. Zudem lässt sich die Reinigung mit einem feuchten Tuch schnell und effektiv durchführen. Innerhalb weniger Minuten können auch Einzelteile wie Deckel, Reiskocherlöffel oder Topf im Spülbecken abgewaschen werden.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der Suntec RKO-9974 Thùy-Denise erweist sich als schneller Reiskocher. Eine Portion Reis ist in etwa 12 Minuten fertig. Das Gerät präsentiert sich in minimalistischem Design und punktet mit einer einfachen, intuitiven Bedienung. Auch die Reinigung ist unproblematisch und benötigt wenig Zeit. Der Glasdeckel ermöglicht einen Blick ins Innere, während die Warmhaltefunktion verhindert, dass der Reis nach dem Kochen auskühlt. Für das Garen von Gemüse steht ein großer Dampfgareinsatz aus Aluminium zur Verfügung. Als Nachteile sind insbesondere die Verbrennungsgefahr durch das nicht isolierte Gehäuse sowie das Fehlen eines Timers und die vergleichsweise kleine Füllmenge von einem Liter zu nennen.
- Schnelle Zubereitung einer Portion Reis
- Sehr einfache Bedienung
- Mit Glasdeckel
- Großer Dampfgareinsatz aus Aluminium
- Sehr leicht zu reinigen
- Vergleichsweise kleine Füllmenge (1 Liter)
- Kein Timer
- Verbrennungsgefahr am Gehäuse
- Teile nicht für die Spülmaschine geeignet
FAQ
12. Russell Hobbs Cook@Home Reiskocher mit detaillierten Zubereitungsinformationen – auch für Meeresfrüchte
Der Reiskocher Russell Hobbs Cook@Home überzeugt mit einem Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoffapplikationen. Sein herausnehmbarer, antihaftbeschichteter Topf hat ein Volumen von 1,8 Litern und wird mit einem Glasdeckel geliefert, der das Beobachten des Garvorgangs erleichtert. Eine kleine Dampfaustrittsöffnung im Deckel soll Überdruck vermeiden. Neben Reisgerichten lassen sich auch Gemüse, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte zubereiten. Mit einer Leistung von 700 Watt wird das Gerät über ein 60 Zentimeter langes Kabel mit Strom versorgt. Die Abmessungen des Reiskochers betragen im Durchmesser 28,5 Zentimeter und in der Höhe 23 Zentimeter. Das Gewicht beträgt rund 2,7 Kilogramm inklusive Zubehör. Zwei Seitengriffe sorgen für einen einfachen Transport. Der Cook@Home-Reiskocher ist in Edelstahloptik erhältlich.
Der Reiskocher kam gut verpackt an und überzeugt sofort mit seiner hochwertigen Verarbeitungsqualität. Nichts wackelt, alle Teile sind präzise montiert. Im Lieferumfang sind neben dem Reiskocher ein Dampfgareinsatz, ein Messbecher, ein Reiskocherlöffel und eine klar strukturierte, leicht verständliche Bedienungsanleitung enthalten.
In der Anleitung wird das Verhältnis von Wasser zu Reis erläutert. Russell Hobbs empfiehlt, bei einem vollen Messbecher Reis ebenfalls einen vollen Messbecher Wasser hinzuzufügen. Die Reinigung der Einzelteile sollte laut Hersteller nur in warmem Seifenwasser erfolgen, da sie nicht spülmaschinentauglich sind. Ansonsten können die Oberflächen des Geräts einfach mit einem feuchten Tuch abgewischt werden.
Nach dem Einschalten ist die Warmhaltefunktion sofort aktiv. Der Reiskocher wird über einen Kippschalter an der Vorderseite bedient, der die Gar- und Kochfunktion startet. Der Schalter springt nach dem vollständigen Verdampfen des Wassers automatisch zurück. Zwei Kontrollleuchten zeigen an, welche Funktion derzeit aktiv ist. Der Reiskocher verfügt über keine speziellen Programme zum Garen oder Kochen.
Für die Testportion von 100 Gramm Basmati-Reis benötigte der Reiskocher knapp 7 Minuten. Laut Anleitung wurde der Reis anschließend weitere 10 Minuten im Warmhaltemodus ziehen gelassen, was zu einer Gesamtzeit von 17 Minuten führte. Erfreulich ist, dass das Gehäuse während des Garvorgangs nur leicht erwärmt, wodurch das Risiko von Verbrennungen minimiert wird. Die Entnahme des Reises gelang mühelos mit dem Reiskocherlöffel, ohne dass viele Körnchen im Topf zurückblieben. Allerdings war das Ergebnis enttäuschend. Der fertige Reis war eher matschig, zu weich in der Konsistenz und die Körner klebten zusammen, besonders die, die sich am Boden befanden.
Die Reinigung des Reiskochers gestaltet sich unkompliziert. Die wenigen Teile lassen sich in kurzer Zeit manuell abwaschen, und das Edelstahlgehäuse wird ebenfalls leicht gereinigt. Im Test wurden keine Fingerabdrücke auf dem Gehäuse hinterlassen. Während des Garvorgangs stellte sich eine maximale Leistung von 797 Watt ein. Bei der aktivierten Warmhaltefunktion betrugt die Leistung etwa 44 Watt. Mit einer Lautstärke von 47 Dezibel war das Blubbern während des Kochens dezent wahrnehmbar.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Im Test glänzte der Russell Hobbs Cook@Home Reiskocher vor allem durch seine Verarbeitungsqualität. Er besticht durch sein minimalistisches Design und die intuitive Handhabung. Auch die Reinigung ist unkompliziert, die Einzelteile sind schnell abgewaschen. Der Glasdeckel lässt eine Kontrolle des Garvorgangs zu. Zudem ermöglicht der Dampfgareinsatz die Zubereitung von Gerichten mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten. Die Bedienungsanleitung enthält sämtliche wichtigen Informationen für das richtige Garen und Dämpfen. Leider war das Ergebnis des Reises unbefriedigend, der Basmati-Reis war zu weich und die Körner verklebten. Ein weiteres Manko ist das kurze Kabel von nur 60 Zentimetern.
- Schnelle Zubereitung einer Portion Reis
- Sehr einfache Bedienung
- Mit Glasdeckel
- Mit Dampfgareinsatz
- Sehr leicht zu reinigen
- Konsistenz des fertigen Reises wenig überzeugend
- Vergleichsweise kurzes Kabel
- Kein Timer
- Teile nicht für die Spülmaschine geeignet
FAQ
13. Für die Mikrowelle: Sistema Microwave Reiskocher mit geringem Gewicht
Der Sistema Reiskocher ermöglicht die Zubereitung von Reis in der Mikrowelle. Er eignet sich nicht für das Garen von Gemüse oder Fleisch. Hergestellt aus mikrowellengeeignetem Phthalat und BPA-freiem Plastik bietet er ein Fassungsvermögen von 2,6 Litern. Ein Drucksystem hat den Zweck, den Reis im Topf feucht zu halten. Der Reiskocher ist mit einem Deckel ausgestattet, der über Verschlussclips und Belüftungsschlitze verfügt.
Der Reiskocher verfügt über keine elektrischen Funktionen. Laut Hersteller ist er für den oberen Korb der Spülmaschine geeignet, kann jedoch auch mühelos im Spülbecken gereinigt werden. Darüber hinaus kann übrig gebliebener Reis im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe im Reiskocher aufbewahrt werden, sodass ein Umfüllen in ein anderes Gefäß nicht erforderlich ist.
Im Lieferumfang sind neben dem Topf, dem Druckkammereinsatz und dem Deckel auch ein Servierlöffel sowie eine sehr kurz gehaltene Anleitung enthalten. Die Handhabung des Mikrowellenreiskochers ist einfach: Der Druckkammereinsatz wird eingelegt, der Deckel aufgesetzt, verschlossen und der Reis in der Mikrowelle zubereitet.
Der Reiskocher wurde unverpackt geliefert und zeigt in seiner Verarbeitung eine durchschnittliche Qualität für Kunststoffküchenzubehör. In der Anleitung finden sich Hinweise zum Wasser-Reis-Verhältnis.
Es wurde das 1,5-fache Volumen Wasser zum Basmati-Reis hinzugefügt und dann ging es für rund 10 Minuten bei einer Leistung von 700 Watt in die Mikrowelle. In regelmäßigen Abständen wurde überprüft, ob ausreichend Wasser vorhanden ist und wie weit der Garvorgang vorangeschritten war. Der Topf wird sehr heiß und sollte mit einem Topflappen entnommen werden, um Verbrennungen zu vermeiden.
Nach etwa 10 Minuten war der Reis fertig gegart. Die Entnahme erforderte etwas Geschick, da der Reis an den Wänden klebte. Das Ergebnis überzeugte: Der Reis präsentierte sich in einer leicht körnigen, lockereren Konsistenz, die Körner verklebten kaum, obwohl einige an den Wänden hafteten.
Der Hersteller erläutert die handliche Nutzung des Reiskochers in einem Video:
tipps.de zieht folgendes Fazit
Der Sistema Microwave Reiskocher hat im Test mit einer schnellen Zubereitung in der Mikrowelle überzeugt und lieferte einen schmackhaften Reis mit guter Konsistenz. Positiv zu erwähnen ist zudem die Möglichkeit, übrig gebliebenen Reis im Topf zu lassen und diesen im Kühlschrank oder in der Tiefkühltruhe für später aufzubewahren. Alle Teile lassen sich unkompliziert in der Spülmaschine reinigen. Jedoch weist der Reiskocher auch einige Nachteile auf. Er besitzt keine Antihaftbeschichtung und birgt die Gefahr eines Verbrennens beim Herausholen aus der Mikrowelle. Ein regelmäßiger Blick auf die Wassermenge im Topf ist notwendig, um ein Schmelzen des Kunststoffs zu vermeiden. Zudem ist der Sistema-Reiskocher nicht für das Garen von Gemüse und Fleisch geeignet.
- Für die Mikrowelle geeignet
- Vergleichsweise kompakt und leicht
- Sehr schnelle Zubereitung einer Portion Reis
- Mit Dampfventil
- Einfache Reinigung
- Für die Spülmaschine geeignet
- Zur Aufbewahrung von Reis geeignet
- Mikrowelle notwendig
- Keine Elektrofunktionen
- Keine Antihaftbeschichtung
- Kein Dampfgareinsatz
- Gefahr des Schmelzens des Gehäuses
- Verbrennungsgefahr am Gehäuse
- Nicht zum Garen von Gemüse und Fleisch geeignet
- Kein Messbecher im Lieferumfang
FAQ
14. Arendo Oishii Reiskocher mit zwei Temperaturfühlern
Der Arendo Oishii Reiskocher wurde speziell für die Zubereitung geringer Mengen Reis entwickelt. Mit einer Leistung von 300 Watt bietet der antihaftbeschichtete Topf ein Volumen von 0,8 Litern. Durch die kompakten Abmessungen und das geringe Gewicht ist das Gerät leicht zu transportieren und zu verstauen. Das Kunststoffgehäuse ist mit einem großen klappbaren Griff versehen, der das Tragen erleichtert. Zwei Programme stehen zur Verfügung: eines zum Kochen von Reis und ein weiteres für Porridge. Eine Zubereitung von Gemüse ist nicht möglich, da kein Dampfgareinsatz im Lieferumfang enthalten ist.
Die Bedienung des Arendo Oishii erfolgt über vier beschriftete Drucktasten an der Gehäusefront. Neben den beiden Programmtasten existieren eine Warmhaltetaste sowie eine Timer-Taste. Der Timer kann auf einen Zeitraum zwischen einer und 24 Stunden eingestellt werden. Nach Ablauf der eingestellten Zeit beginnt der Reiskocher automatisch mit dem Garvorgang. Allgemein schaltet das Gerät nach dem Verdampfen des Wassers in den Warmhaltemodus. Auf dem Display wird die verstrichene Zeit der Warmhaltefunktion in Stunden angezeigt. Der Warmhaltemodus kann jederzeit aktiviert werden.
Im Lieferumfang des Reiskochers befinden sich ein Messbecher, ein Reiskocherlöffel und eine Bedienungsanleitung. In dieser sind alle wichtigen Schritte gut erklärt, einschließlich des optimalen Mischungsverhältnisses zwischen Reis und Wasser. Die Einzelteile sind per Hand in warmem Spülwasser zu reinigen. Eine Reinigung in der Spülmaschine ist nicht empfehlenswert. Das Gehäuse lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch abwischen.
Im Test wurden wie üblich 100 Gramm Basmati-Reis zubereitet, dieses Mal mit der gleichen Menge Wasser. Nach Auswahl des Reisprogramms piepste das Gerät und bestätigte damit den Start. Während des Kochens blieb das Gehäuse weitgehend kühl und konnte problemlos berührt werden, wodurch eine Verbrennungsgefahr ausgeschlossen war.
Nach 25 Minuten meldete ein weiterer Piepton den Abschluss des Kochvorgangs. Der Reis ließ sich mühelos mit dem Löffel entnehmen. Allerdings enttäuschte der fertige Basmati in der Konsistenz. Er war zwar gut durchgegart und weder zu trocken noch zu nass, jedoch sehr weich und wenig locker, was zu starkem Verkleben führte.
Während des Kochvorgangs war das Geräusch kaum wahrnehmbar, die Messung ergab maximal 39,6 Dezibel. Die elektrische Leistung während des Kochens betrug 308 Watt. Im Warmhaltemodus schaltete die Heizplatte in regelmäßigen Abständen kurzzeitig ein, wobei die Leistung 305 Watt betrug. Die Einzelteile waren schnell im Spülbecken gereinigt, während das Gehäuse in Sekundenschnelle mit einem Tuch abgewischt wurde. Auch die Säuberung und Trocknung des Dampfaustritts gestaltete sich zügig.
tipps.de zieht folgendes Fazit
Mit dem Arendo Oishii Reiskocher gelingt die Zubereitung kleiner Mengen Reis und Porridge. Die intuitive Bedienung der Drucktasten gestaltet sich unkompliziert. Der Timer ermöglicht ein verzögertes Kochen von bis zu 24 Stunden und die Warmhaltefunktion hält den Reis über längere Zeit warm. Zudem ist die Reinigung der Teile und des Geräts selbst problemlos. Dennoch gibt es einige negative Aspekte. Die Konsistenz des fertigen Reises war enttäuschend und die Zubereitungszeit von beinahe 25 Minuten für eine Portion ist vergleichsweise lang. Das Fehlen eines Dampfgareinsatzes schränkt die Möglichkeiten zur Zubereitung von Gemüse oder Fleisch ein. Daher belegt der Reiskocher von Arendo im Test den letzten Platz.
- Cool-Touch-Gehäuse
- Kompakte Abmessungen
- Geringes Gewicht
- Bedienung durch Drucktasten
- Intuitive Bedienung
- Timer
- Sehr leicht zu reinigen
- Konsistenz des fertigen Reises wenig überzeugend
- Kleinere Füllmenge von 0,8 Litern
- Lange Zubereitungsdauer von 25 Minuten
- Kein Dampfgareinsatz verfügbar
- Nicht zum Garen von Gemüse und Fleisch geeignet
- Teile nicht spülmaschinenfest
FAQ
14 beste Reiskocher aus dem Test in der umfangreichen Vergleichstabelle
Bestseller 
114,99€ 
99,98€ 
99,99€ 
116,98€ 
163,00€ 
109,00€ 109,00€ 109,99€ 
Autorentipp 
114,99€ 114,99€ 114,99€ 160,60€ 83,29€ 79,90€ 93,74€ 
79,90€ 
79,90€ 91,15€ 92,94€ 
99,65€ 522,70€ 469,99€ 522,70€ 469,99€ 
522,67€ 
522,67€ 114,90€ 29,99€ 20,99€ 36,99€ 23,50€ 28,95€ 
38,99€ 99,99€ 79,98€ 79,98€ 101,97€ 109,90€ 
46,50€ 55,29€ 56,99€ 57,90€ 
59,99€ 61,14€ 
61,15€ 62,72€ 
54,99€ 50,99€ 54,99€ 
65,08€ 
36,99€ 29,99€ 36,99€ 
35,29€ 42,99€ 
44,90€ 51,16€ 
Top-Preis 
19,93€ 11,90€ 
14,27€ 14,78€ 23,98€ 
49,85€ 
So wurden die Reiskocher getestet
Im umfassenden Test wurden unterschiedliche Reiskocher im Detail untersucht. Die Palette reichte von einfachen, kostengünstigen Modellen bis zu hochmodernen Geräten mit WLAN und App-Anbindung. Ein zentrales Bewertungskriterium war die Qualität einer Portion Basmati-Reis mit einer Menge von 100 Gramm. Im Test wurde darauf geachtet, dass der Reis weder zu trocken noch zu nass sowie gut aufgelockert war und idealerweise nicht verklebte. Dabei wurde exakt auf die Herstellerangaben zur Reis- und Wassermenge geachtet.
Zudem spielten die einfache Inbetriebnahme und der Bedienkomfort eine zentrale Rolle. Weitere Faktoren in der Bewertung umfassten technische Aspekte wie Leistung und Lautstärke während des Kochvorgangs, die Verarbeitungsqualität sowie den Reinigungsaufwand der Geräte.
Fazit zum Reiskocher-Test
Der Testsieger im Vergleich war der Reiskocher Reishunger Digitaler Mini. Er überzeugte durch das beste Gesamtpaket und erbrachte in den Alltagstests hervorragende Ergebnisse. Der WMF Küchenminis Reiskocher belegte den zweiten Platz, da er trotz seines kompakten Designs verschiedene Kochoptionen zur Verfügung stellt und ausreichend Platz für das Garen von Gemüse bietet. Der Krups Cook4Me Touch sicherte sich den dritten Platz und überzeugte als der beste Multikocher im Test. Mit seinen 13 nützlichen Automatikprogrammen, WLAN-Anbindung und App-Steuerung spricht er insbesondere Technikliebhaber an.
Der Reiskocher YumAsia Panda sicherte sich den vierten Platz. Er punktete mit dem umfangreichsten Zubehör unter den getesteten Geräten. Für schnelle Portionen Reis bewies der Tristar RK-6127 seine Effizienz und bereitete die Testportion Basmati-Reis in nur 9 Minuten zu. Auch der Lauben Low Sugar Rice Cooker 1500AT glänzte mit seiner benutzerfreundlichen Bedienung und einer speziellen Low-Sugar-Funktion.
Was ist ein Reiskocher?
Ein Reiskocher ist ein Küchenkleingerät, das speziell zum Kochen von Reis und zum Dämpfen anderer Lebensmittel konzipiert ist. Im Gegensatz zum Kochen im Topf besteht bei einem Reiskocher keine Gefahr des Überkochens oder Anbrennens, da eine Antihaftbeschichtung sowie ein Überkochschutz integriert sind. Viele Modelle verfügen über eine Warmhaltemöglichkeit, die automatisch aktiviert wird, wenn der Reis fertig ist. So entfällt die Notwendigkeit, die Garzeit ständig im Auge zu behalten.
Wie funktioniert ein Reiskocher?
Es gibt zwei Haupttypen von Reiskochern:
- Elektrische Reiskocher
- Mikrowellen-Reiskocher
Elektrische Reiskocher werden auch als aktive Reiskocher bezeichnet, während Mikrowellen-Reiskocher als passive Reiskocher klassifiziert werden. Diese Unterscheidung ergibt sich aus der Tatsache, dass elektrische Reiskocher eine Heizspirale nutzen, um aktiv Hitze zu erzeugen, während Mikrowellen-Reiskocher keine eigene Wärme erzeugen.
Elektrische Reiskocher bestehen aus einem äußeren Behälter und einem inneren Behälter. Im Boden des äußeren Behälters befindet sich ein Heizelement, das das Wasser auf die erforderliche Temperatur bringt. Der Innentopf ist herausnehmbar und mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die ein Ankleben des Reises verhindert und die Entnahme vereinfacht.
Der Reis wird zusammen mit der richtigen Wassermenge in den Garbehälter gefüllt. Dabei ist das korrekte Mischverhältnis entscheidend. In der Regel liegen den Reiskochern ein Messbecher und eine Tabelle zur Bestimmung der richtigen Wassermenge bei. Das Gerät erhitzt das Wasser bis auf 100 Grad Celsius. Wenn das Wasser verbraucht ist, steigt die Temperatur im Inneren des Reiskochers über 100 Grad Celsius und der Reiskocher schaltet automatisch in den Warmhaltemodus. Dies funktioniert allerdings nur, wenn das Verhältnis von Reis und Wasser korrekt ist. Bei unzureichendem Wasser bleibt der Reis roh, bei zu viel Wasser wird der Reis matschig. Daher ist die Einhaltung der angegebenen Mengen von großer Bedeutung.
Welche Reissorten die Gesündesten sind, erkläre das folgende Video:
Mikrowellen-Reiskocher arbeiten nach einem ähnlichen Prinzip, nutzen jedoch die Mikrowelle zur Wärmeaufnahme. Reis und Wasser werden im richtigen Verhältnis in den Kunststoffbehälter gefüllt, verschlossen und dann in die Mikrowelle gestellt. Auch hier ist das Verhältnis zwischen Wasser und Reis entscheidend.
Die Mikrowelle wird für eine Zeitdauer, die in der Anleitung des Reiskochers angegeben ist, auf hohe Stufe eingestellt. Da Mikrowellen unterschiedliche Einstellungen haben können, ist es ratsam, gegen Ende der Garzeit mehrere Male zu überprüfen, ob noch ausreichend Wasser vorhanden ist und ob der Reis bereits gar ist. Wenn das Wasser vor Ende der Garzeit verdampft, kann der Kunststoffbehälter beschädigt werden. Mit etwas Übung sollte die richtige Mikrowelleneinstellung ermittelt werden.
Vorteile des Reiskochers
Ein wesentlicher Vorteil des Reiskochers im Vergleich zur Zubereitung im Topf ist die Garantie, dass der Reis nicht überkocht oder anbrennt, sowie die exakte Dosierung der Wassermenge.
Beim Kochen im Topf wird stets mehr Wasser benötigt als Reis, da nicht das gesamte Wasser verdampft. Vor dem Servieren muss das verbleibende Wasser abgeschüttet werden, wodurch Mineralstoffe und Vitamine verloren gehen. Außerdem muss der Reis regelmäßig umgerührt werden, um ein Ankleben zu vermeiden, während die Garzeit stets im Auge behalten werden muss, um ein Überkochen zu verhindern.
Reissorten wie Basmati-Reis, Jasminreis sowie Natur- und Wildreis entfalten ihren Geschmack bei der Zubereitung im Reiskocher effizient. Ein weiteres praktisches Merkmal der Reiskocher ist die integrierte Abschaltautomatik, die ein Anbrennen des Reises nach dem Kochvorgang verhindert.
Vor- und Nachteile des Reiskochers im Überblick
- Kein Anbrennen oder Überkochen
- Aromatischer Reis
- Abschaltautomatik
- Warmhaltemodus
- Kein Beobachten der Garzeit nötig
- Eventuell Timerfunktion
- Dampfgaren von Gemüse, Fleisch und Fisch mit vielen Geräten möglich
- Hochwertige Geräte mit zusätzlichen Funktionen und Programmen
- Benötigt Stellplatz für elektrischen Reiskocher
- Steckdose erforderlich
- Manchmal hochpreisig
Viele Reiskocher sind mit einem Dampfaufsatz ausgestattet, der das gleichzeitige Dämpfen von Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten oder Fisch ermöglicht, während der Reis gart. So kann eine komplette Mahlzeit in einem Kochgang zubereitet werden.
Was ist beim Kauf eines Reiskochers zu beachten?
Reiskocher variieren in Funktionalität, Preis und Größe. Es gilt, sowohl das Fassungsvermögen als auch den benötigten Stellplatz zu berücksichtigen. Nicht jede Küche bietet ausreichend Platz für ein großes Gerätemodell. Die Beantwortung folgender Fragen erleichtert die Auswahl des passenden Reiskochers.
Welchen harten Job Reisbauern auf einer Plantage in Indien verrichten, zeigt folgendes Video:
Welches Fassungsvermögen für wie viele Personen?
Wer regelmäßig für vier oder mehr Personen kochen will, benötigt ein größeres Gerät als jemand, der für ein bis zwei Personen kochen möchte. Kleine Reiskocher haben ein Volumen von etwa einem Liter oder weniger und ermöglichen das Zubereiten von ungefähr vier Portionen. Ein Reiskocher mit einem Volumen von mindestens 1,8 Litern kann bis zu acht Portionen Reis zubereiten.
Aktiver oder passiver Reiskocher?
Die Entscheidung zwischen einem passiven Reiskocher für die Mikrowelle und einem aktiven elektrischen Reiskocher ist entscheidend. Mikrowellen-Reiskocher sind kompakt und lassen sich gut im Schrank verstauen. Sie sind ideal für eine Gelegenheitsnutzung, während übriggebliebener Reis im Kühlschrank oder sogar im Gefrierfach aufbewahrt werden kann. Ein Warmhaltemodus ist jedoch nicht vorhanden.
Ein elektrischer Reiskocher dagegen bietet mehr Komfort und zusätzliche Funktionen. Er benötigt einen festen Stellplatz, der in kleineren Küchen eventuell nicht vorhanden ist. In einem elektrischen Reiskocher können zudem Gemüse, Fisch und Fleisch im Dampf gegart werden. Weitere Modelle bieten Funktionen wie Slow Cooking oder Backen und besitzen eine automatische Warmhalteoption, die bei Garabschluss aktiviert wird.
Welche Ausstattungsmerkmale sollte der Reiskocher mitbringen?
Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sollten BPA-frei sein. Elektrische Reiskocher sollten mit Sicherheitsmerkmalen wie Überhitzungsschutz und Trockenkochschutz sowie einer Abschaltautomatik ausgestattet sein. Eine CE-Kennzeichnung und TÜV- oder GS-Prüfzeichen sind ebenfalls empfehlenswert. Eine hochwertige Antihaftbeschichtung des Innentopfs sollte vorhanden sein, dessen einfache Reinigung durch herausnehmbares Design unterstützt wird. Für eine noch leichtere Reinigung eignen sich spülmaschinenfeste Teile.
Zusätzlich sollte der elektrische Reiskocher leicht zu bedienen sein und über eine Kontrollleuchte verfügen, die über den aktuellen Kochstatus informiert. Ein akustisches Signal am Ende des Garvorgangs ist ebenfalls von Vorteil.
Welche Zusatzfunktionen sollte der Reiskocher haben?
Mikrowellen-Reiskocher verfügen in der Regel nicht über Zusatzfunktionen. Elektrische Modelle bieten jedoch fast immer die Möglichkeit, Gemüse, Fisch oder Fleisch im Dämpfeinsatz zuzubereiten. Einige Geräte sind zudem mit insbesondere umfangreichen Zusatzfunktionen ausgestattet, um beispielsweise Brot, Joghurt oder Suppen zuzubereiten.
Was ist im Lieferumfang enthalten?
Reiskocher werden mit einem Messbecher geliefert, der zur Anpassung der Wassermenge an die Reismenge dient. Die meisten elektrischen Modelle beinhalten außerdem einen Dämpfeinsatz sowie Reislöffel, Schöpfkellen oder Spatel.
Welche Reissorten gibt es?
Weltweit existieren über 100.000 Reissorten, die unter anderem in folgende Gruppen eingeteilt werden können:
- Langkornreis
- Kurzkorn- oder Rundkornreis
- Wildreis
- Naturreis
Zu den Langkornreis-Sorten gehören der Basmati-Reis oder der Jasminreis, die lange Körner von etwa 6 bis 8 Millimetern Länge haben und beim Kochen körnig bleiben und wenig kleben.
Kurzkorn- oder Rundkornreis hat ein kürzeres, rundliches bis ovales Korn und wird sehr weich und klebrig, da er viel Stärke enthält. Diese Sorte findet Anwendung in Sushi, Paella oder Risotto und wird ebenfalls in Milchreis verwendet. Naturreis, auch Vollkornreis genannt, ist ungeschälter Reis und benötigt länger zum Garen als geschälter Reis. Er hat einen dezent nussigen Geschmack.
Wildreis stellt botanisch gesehen keine Reisart dar, sondern stammt von einer Wassergrasart. Er hat einen nussigen Geschmack und enthält reichlich Eiweiß, Kalium und Magnesium.
Wie wird ein Reiskocher gereinigt?
Der Reiskocher sollte nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Ideal ist ein herausnehmbarer Innentopf, der meist antihaftbeschichtet ist und sich leicht unter fließendem Wasser mit etwas Spülmittel reinigen lässt. Ein weicher Lappen sorgt dabei für die gründliche Entfernung von Rückständen.
Wenn der Innentopf nicht entnehmbar ist, sollte zuerst der Stecker gezogen werden. Anschließend wird der Topf mit einem feuchten Lappen und gegebenenfalls Spülmittel ausgewischt, wobei Reste gründlich entfernt werden müssen.
FAQ
Was kostet ein Reiskocher?
Der Preis eines Reiskochers variiert je nach Gerätetyp und Funktionalität. Mikrowellen-Reiskocher sind bereits zu günstigen Preisen erhältlich. Ein einfacher elektrischer Reiskocher ist ab einem mittleren zweistelligen Betrag verfügbar. Für Geräte mit umfassenden Zusatzfunktionen oder Markenprodukten kann der Preis im unteren bis mittleren dreistelligen Bereich liegen.
Welche Reisart die teuerste ist und was sie von anderen Sorten unterscheidet, wird in diesem Video beantwortet:
Wo werden Reiskocher verkauft?
Reiskocher sind in gut sortierten Supermärkten sowie im Elektrofachhandel erhältlich. Zudem werden sie häufig als Aktionsware in Discountern angeboten. Der Kauf vor Ort ermöglicht es, die Geräte eingehend zu prüfen und gegebenenfalls von geschultem Personal beraten zu werden. Der Nachteil beim lokalen Kauf ist das begrenzte Angebot. Im Internet hingegen findet sich eine vielfältige Auswahl an Reiskochern, was das Finden des passenden Geräts erleichtert, auch wenn die persönliche Beratung entfällt. Kundenrezensionen bieten eine realistische Einschätzung der Produkte.
Welche Hersteller und Marken von Reiskochern gibt es?
Reiskocher werden von zahlreichen Herstellern, sowohl renommierten als auch weniger bekannten Firmen, angeboten. Zu den namhaften Herstellern zählen:
- Russell Hobbs
- Reishunger
- PerfectCook
- KeMar
- WMF (Küchenminis)
- Rommelsbacher
- Pars Khazar
Welcher ist der beste Reiskocher?
Der beste Reiskocher ist der, der den individuellen Bedürfnissen und Erwartungen entspricht. Singles und Paare, die gelegentlich ein oder zwei Portionen Reis zubereiten wollen, finden in einem einfachen Mikrowellen-Reiskocher einen geeigneten Begleiter. Für Großfamilien, die häufig Reis auf dem Speiseplan haben, stellt ein elektrischer Reiskocher mit einem größeren Fassungsvermögen die bessere Wahl dar.
Wie sinnvoll ist ein Reiskocher?
Für Personen, die regelmäßig Reis zubereiten, stellt der Reiskocher eine nützliche Anschaffung dar. Er verhindert das Überkochen und Anbrennen, sodass der Reis während des Garens nicht ständig überwacht werden muss. Durch das Quellverfahren bleibt der Reis schmackhafter, da Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben und nicht mit überschüssigem Wasser weggegossen werden.
Spart die Reiszubereitung im Reiskocher Zeit?
Die Zubereitung ist in der Regel nicht schneller, jedoch wird der Aufwand reduziert, da der Reis nicht permanent überwacht werden muss. Darüber hinaus hält die Warmhaltefunktion den Reis bereit, solange die anderen Speisen noch nicht fertig sind. Einige Reiskocher sind auch mit einer Schnellkochfunktion ausgestattet, die eine schnellere Garzeit ermöglicht.
Lässt sich jede Reissorte im Reiskocher zubereiten?
Die Zubereitungsmöglichkeiten variieren je nach Gerät. Einige Modelle sind ausschließlich für geschälten Reis geeignet. Es ist von Bedeutung, sowohl die Wassermenge als auch die Garzeit auf die jeweilige Reissorte abzustimmen. Insbesondere für japanischen Klebereis eignen sich Reiskocher mit Dampfgarfunktion besonders gut.
Wie viel Gramm Reis ergeben eine Portion?
Im Hauptgang, beispielsweise als Teil einer Gemüsepfanne, entsprechen etwa 100 bis 120 Gramm Reis einer Portion. Bei Reis als Beilage werden circa 60 Gramm pro Person eingeplant.
Seit wann gibt es Reiskocher?
Der erste Reiskocher wurde in den 1950er-Jahren in Japan von Toshiba vorgestellt, wo Reis ein Grundnahrungsmittel darstellt, ähnlich der Kartoffel in Deutschland. In den deutschen Haushalten fand der Reiskocher bislang kaum Beachtung, da er vor allem in der Gastronomie Verwendung fand.
Wie viel Wasser muss in den Reiskocher?
Je nach Reissorte sind auf eine Tasse Reis etwa zwei bis zweieinhalb Tassen Wasser erforderlich. Zum Lieferumfang der elektrischen Reiskocher gehört in der Regel ein Messbecher. Die Bedienungsanleitung gibt detaillierte Anweisungen zum optimalen Verhältnis von Wasser und Reis für verschiedene Sorten. Dies gilt auch für Mikrowellen-Reiskocher, bei denen oft Tabellen zur Verwendung beigelegt sind. Sollte sich der Reis als zu bissfest oder zu weich herausstellen, ist es ratsam, die Wassermenge bei der nächsten Zubereitung anzupassen.
Wie wird Reis im Reiskocher gekocht?
In der Regel werden elektrische Reiskocher mit einem Messbecher geliefert, der die Dosierung von Reis und Wasser vereinfacht. Zuvor muss der Reis oft gewaschen werden, bis das Wasser klar bleibt.
Der Innenbehälter verfügt in der Regel über Markierungen und Ziffern. Die Anzahl der Becher Reis muss mit der entsprechenden Markierung übereinstimmen. Nachdem der Deckel geschlossen und das Gerät eingeschaltet wurde, schaltet sich der Reiskocher automatisch ab, wenn der Reis gar ist.
Wie lange braucht der Reis im Reiskocher?
Die Zubereitungsdauer variiert je nach Reissorte. Vollwertreis, Naturreis und Wildreis benötigen oft länger als geschälte Sorten wie Basmati-Reis. Die Menge des zubereiteten Reises beeinflusst ebenfalls die Garzeit: Je mehr Reis verarbeitet wird, desto länger benötigt er, um gar zu werden. In der Regel dauert die Zubereitung von ein bis zwei Portionen Reis etwas über 10 Minuten.
Was ist vor der Zubereitung von Reis zu beachten?
Vor dem Kochen sollte der Reis kurz gewaschen werden, um überschüssige Stärke, die zu einer übermäßig klebrigen Konsistenz führen kann, zu entfernen. Dadurch wird auch der Gehalt an giftigem Arsen reduziert.
Hat die Stiftung Warentest einen Reiskocher-Test veröffentlicht?
Bislang hat die Stiftung Warentest noch keinen Reiskocher-Test herausgebracht. Sollte in naher Zukunft ein solcher Test veröffentlicht werden, wird dieser Ratgeber aktualisiert.
Dagegen führte 2022 das Schweizer Pendant zur Stiftung Warentest, Saldo, einen Test mit zwölf Reiskochern durch. Testsieger wurde der WMF Küchenminis Reiskocher. Die Testergebnisse sind gegen eine Gebühr an dieser Stelle einsehbar.
Glossar – wichtige Begriffe einfach erklärt
Was Leser außerdem wissen wollen
Welche Reiskocher sind die besten?
Welche Produkte haben im Test von tipps.de besonders überzeugt – und aus welchen Gründen?
Quellenangaben
- test.de
- test.de
- oekotest.de
- de.wikipedia.org
- praxistipps.focus.de
- iva.de
- spiegel.de
- chemie.de
- umweltbundesamt.de
- oekotest.de
- oekotest.de
- oekotest.de
- oekotest.de
- oekotest.de
- oekotest.de
- saldo.ch
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